Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Toci legume poate zi de zi, însă ştii ce greşeli trebuie să eviţi?
Alegi cutitul gresit
Pentru taiatul legumelor, ai nevoie de un cutit cu lama mare, bine ascutit. Acesta trebuie sa te ajuta sa te misti usor fara sa fii nevoit sa depui eforturi mari, chiar si in cazul legumelor tari, cum sunt morcovul si ceapa. Cel mai bun este cutitul bucatarului, cu care poti sa tai, sa toci sau sa feliezi si legume, si fructe. Are o lama de 20 cm (dar poate sa ajunga pana la 30 cm), usor curbata pentru mai multa precizie, balansare si minim de efort atunci cand il folosesti.
Nu ai un tocator potrivit
Cele mai bune tocatoare sunt cele din lemn sau din plastic, nicidecum din sticla, bambus sau alte materiale. Acestea doua te impiedica sa tai legumele in siguranta deplina. Iti recomandam sa le pui peste un prosop de bucatarie, ca sa te asiguri ca nu se misca deloc.
Nu creezi o suprafata plana
Cum tai marunt dintr-un castravete, dintr-o rosie sau o ceapa? Mai intai le tai in doua, astfel incat sa ai o suprafata dreapta si abia apoi te poti apuca de tocat.
Nu-ti protejezi degetele
Daca nu vrei sa-ti strici manichiura si nici sa-ti tai degetele, tine-ti intotdeauna varfurile degetelor incovoiate. Pentru persoanele neindemanatice, exista accesorii de protectie. Citeşte mai mult pe foodstory.ro.
- Nu ştii unde mi-e creionul?, îl întreabă un tip pe colegul său de birou.
- Ba da, după ureche.
- Omule, nu-mi complica viaţa. După care ureche?
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.