Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
Pentru 4 foi coapte pe dosul tavii de aragaz:
15 linguri bulion
15 linguri ulei
9 linguri de zahar
O lingurita de bicarbonat de sodiu
1 kg faina cernuta
1 praf de sare
Pentru crema:
800 ml apa
200 ml lapte gras
200 gr unt
200 gr gris
4 linguri de zahar (puneti mai mult daca vreti mai dulce)
Praf de sare
35 ml esenta de rom
800 gr gem de prune
Mod de Preparare: Pregatim foile astfel, amestecam zaharul, uleiul, bulionul pana obtinem un sos spumos. Amestecam bicarbonatul cu faina si cu un praf de sare. Incorporam faina in amestecul cu bulion, amestecand si framantand pana obtinem un aluat ce poate fi intins foaie. Impartim aluatul in 4 parti egale. Intindem cu sucitorul 4 foi subtiri, pe hartie de copt, si le coacem pe dosul tavii de la aragaz, cam 7-8 min. Dimensiunea foilor este de 30x40 cm.
Pregatim crema astfel: Amestecam apa cu laptele, un praf de sare, zaharul si grisul, si pe foc mic amestecam continuu pana grisul se fierbe si se ingroasa. Dupa ce grisul a fiert se ia cratita de pe foc si se lasa putin sa se tempereze, apoi se adauga untul taiat cubulete. Se freaca pana cand untul este incorporat. Adaugam esenta de rom
Asamblare: In tava de la aragaz asezam prima foaie coapta, jumatate din crema obtinuta, a doua foaie, nivelam tot gemul, a treia foaie, restul de crema, ultima foaie. Se da la rece pana a doua zi cand poate fi portionata. Se pudreaza cu zahar farin si se consuma cu cei dragi alaturi.
Adina va doreste Pofta Buna!
Se întâlnesc două prietene:
- Ce mai faci, dragă?
- Sunt supărată! Soţul meu m-a jignit serios!
- Cum aşa?
- L-am rugat să-mi dea 300 de euro ca să mă duc la un salon de înfrumusețare, el s-a uitat la mine și mi-a dat 500!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.