Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente: 500 - 600 g carne porc (fleica nu foarte grasa, muschiulet), 10-12 ciuperci champignon, 2 cepe potrivite, 3-4 catei usturoi, 2 linguri bulion, sare, piper, busuioc,3 linguri ulei, condimente carne porc, 50 ml vin.
Mod de preparare: Se ia ceapa tocata si se prajeste in ulei pana devine transparenta. Apoi se adauga carnea taiata bucatele potrivite si ciupercile taiate si se tine la prajit pana ce carnea devine albicioasa.
Se adauga peste condimentele si jumatate de cana de apa calduta. Se lasa sa fiarba incet cca 30 min si se mai adauga din cand in cand apa calduta.
Apoi se adauga bulionul stins cu putina apa calduta (amestecata cu vinul in prealabil) si usturoiul pisat sau taiat marunt. Se mai lasa 20 min sa se patrunda carnea bine.
Se serveste cu mamaliguta calda, un ou ochi si cascaval ras deasupra.
Adina va doreste “Pofta buna!”
- Nu ştii unde mi-e creionul?, îl întreabă un tip pe colegul său de birou.
- Ba da, după ureche.
- Omule, nu-mi complica viaţa. După care ureche?
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.