Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
2 kg cireşe
1.5 kg zahăr
zeamă de la 2 lămâi
Mod de preparare: Spălăm cireşele şi îndepărtăm sâmburii. Fierbem cireșele, zeama de lămâie și zahărul la foc mic, apoi mărim intensitatea focului și amestecăm (aproape continuu) până temperatura ajunge la 105 C. (Măsurați cu termometrul de bucătărie). Folosiți o oală mare deoarece compoziția va stropi. De asemenea se poate folosi cuptorul pentru a fierbe dulceața. De exemplu se pune compoziția într-o oală mare în cuptor și o scoate doar din când în când pentru a o amesteca. Fierbem la 105 C cam 10 minute, apoi facem „testul vâscozităţii”, adică scoatem o lingură de dulceața pe o farfurioară și o lăsăm să se răcească. Dacă e vâscoasă, gelatinoasă, e gata. În borcane sterile (adică fierte) cu capace sterile, turnăm dulceața, lăsând 2 degete de aer în borcan. Umplem borcanele până la jumătate cu apă, le punem pe „High” în cuptorul cu microunde până fierbe apa în ele. Apoi le golim și le punem în cuptorul preîncălzit la 180 C. Lucrăm cu atenție pentru că sunt fierbinți. Sterilizăm și capacele sau folosim celofan și apoi capacele. E mai ușor cu celofan și apoi capacul borcanului. Închidem capacele și așezăm borcanele cu capul în jos.
Se întâlnesc două prietene:
- Ce mai faci, dragă?
- Sunt supărată! Soţul meu m-a jignit serios!
- Cum aşa?
- L-am rugat să-mi dea 300 de euro ca să mă duc la un salon de înfrumusețare, el s-a uitat la mine și mi-a dat 500!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.