Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente (4 portii): 4 cartofi mari, un piept de pui mare, 600-700 grame ciuperci, cascaval, patrunjel verde, ulei de masline.
Mod de preparare: Incepem prin a pune pieptul de pui si ciupercutele la fiert. Cand acestea au fiert, le punem la racit pentru a putea fi taiate.
Intre timp curatam cartofii, ii taiem in 2 pe lung si ii scobim la mijloc pana raman suficient de grosi astfel incat sa nu se rupa. Ungem o tava cu ulei, asezam jumatatile de cartofi, stropim cu ulei, sare si piper, acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 15-20 de minute.
Intre timp taiem pieptul de pui cubulete mici; la fel procedam si cu ciupercile iar cascavalul il dam prin razatoare. Intr-o tigaie incingem 2-3 linguri de ulei de masline, adaugam pieptul de pui si invartim in continuu pana acesta incepe sa se rumeneasca usor.
Cand acesta capata o usoara nuanta aurie, adaugam si ciupercutele si continuam sa amestecam pana se prajesc usor si ciupercutele. La final oprim si adaugam cascaval; 50-100 gr dupa cum dorim sa iasa cartofii, mai dietetici sau nu. Pastram putin cascaval si pentru ornat.
Cu umplutura astfel obtinuta, umplem jumatatile de cartofi. Ornam cu patrunjel tocat marunt si cascaval ras, dupa care mai dam la cuptor pentru inca 10-15 minute, de data asta nu mai acoperim vasul. Servim cartofii cat inca sunt calzi, alaturi de o salta.
Adina va doreste „Pofta buna!”
Se întâlnesc două prietene:
- Ce mai faci, dragă?
- Sunt supărată! Soţul meu m-a jignit serios!
- Cum aşa?
- L-am rugat să-mi dea 300 de euro ca să mă duc la un salon de înfrumusețare, el s-a uitat la mine și mi-a dat 500!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.