Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Din vinetele coapte nu se obține doar o delicioasă salată, ci și chifteluțe crocante. Și se fac atât de simplu!
800 g vinete
2 ouă
sare
120 g pesmet
usturoi, după gust
pătrunjel
120 g parmezan
piper
ulei, pentru prăjit
Mod de preparare: Coci vinetele în cuptor, apoi le cureți. Poți folosi vinete congelate, după ce le-ai scurs în prealabil. Treci vinetele prin sită pentru a îndepărta nervurile sau părțile care nu s-au copt bine. Adaugi ouăle și omogenizezi. Încorporezi parmezanul și sarea. Adaugi pătrunjelul tocat, piper și omogenizezi ingredientele. Formezi chiftelele cu mâna umedă, apoi le treci prin pesmet și le pui în tigaia cu ulei încins. Scoți chiftelele pe șervete de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei.
Se întâlnesc două prietene:
- Ce mai faci, dragă?
- Sunt supărată! Soţul meu m-a jignit serios!
- Cum aşa?
- L-am rugat să-mi dea 300 de euro ca să mă duc la un salon de înfrumusețare, el s-a uitat la mine și mi-a dat 500!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.