Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
1 cană de linte roşie
2 cepe
3 căţei de usturoi
1 morcov
rădăcină de ţelină şi rădăcină de pătrunjel
sare după gust
boia dulce sau iute după gust
3 linguri ulei de măsline
piper alb
2 litri de apă
Mod de Preparare: Lintea se spală bine şi se lasă la înmuiat în apă pentru 1-2 ore. Între timp, ceapa, usturoiul, albiturile şi morcovul se toacă marunt şi se călesc la foc mic, până se înmoaie. Atenţie, să nu le ardeţi pentru că vor deveni amărui, mai ales usturoiul. Pentru a fi sigure că se înăbuşă ca la carte, adăugaţi şi puţină apă la călit. Ulterior, adăugaţi lintea scursă de apă, pe care aţi avut-o la înmuiat şi adaugaţi şi cei doi litri de apă. Fierbeţi totul timp de 25 minute. Puteţi gusta lintea, între timp, aşa încât să verificaţi dacă este fiartă bine. Spre deosebire de fasole, lintea fierbe foarte repede! Când totul este gata, transformaţi supa într-o cremă cu ajutorul unui blender. Dacă vi se pare foarte groasă, mai completaţi cu apă. Potriviţi de sare, boia, piper după gust. Se serveşte cu crutoane!
- Dați-mi și mie două pahare cu vin!
Fata de la bar întreabă:
- La 2 lei?
- Nu... uitându-se către prietenul său... La doi bețivani!!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.