Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
2 cartofi
o jumătate de ardei gras roşu
1 ceapă
1 morcov
2 căţei de usturoi
1 ţelină mică
2 linguri de ulei
pătrunjel tocat mărunt
50 g orez (1 ceşcuţă)
sare
piper
Pentru sucul de roşii făcut în casă:
1,5 kg roşii
50 ml ulei
sare, piper
Mod de preparare: Pentru început, vei curăţa legumele, apoi le vei tăia şi adăuga în oala de pe foc, când apa dă în clocot. Presari puţină sare, după care vei lasă oala la încălzit, pentru încă 10 minute. În continuare, vei turna orezul. Lași totul la fiert pentru 20 de minute. După ce au fiert legumele, gospodinele adaugă pasta de roşii făcută în casă. Bulionul se prepară foarte ușor. Tot ce trebuie să faci este să pui roşiile într-o cratiţă cu apă rece, apoi le vei lăsa pe foc până ce oala dă în clocot. Scoți oala de pe foc și scurgi apa, după care vei lăsa supa acoperită preț de 10 minute. Mai departe, trebuie să decojești tomatele și să le toci mărunt. Vei lua o cratiţă în care vei adăuga 50 ml de ulei şi roşiile. Adaugă sare, piper şi pune-o pe foc. Supa se fierbe pentru circa 20 de minute, până când sucul va căpăta o consistență mai densă. Adaugă pasta de roșii în vasul cu legume. Lași supa să mai fiarbă pentru încă 10 minute. La final, poți adăuga pătrunjel tocat mărunt peste supa de roșii, pentru un plus de gust.
Se întâlnesc două prietene:
- Ce mai faci, dragă?
- Sunt supărată! Soţul meu m-a jignit serios!
- Cum aşa?
- L-am rugat să-mi dea 300 de euro ca să mă duc la un salon de înfrumusețare, el s-a uitat la mine și mi-a dat 500!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.