Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
300 gr cușcuș
400 gr de apă
7 linguri de ulei de măsline
400 gr fasole rosie (scursă)
1 roșie
1 morcov
2 fire de ceapa verde
12 ridichi de primavară (aprox.)
1/2 legatură de pătrunjel
3 linguri oțet de cidru
Sare
Piper
Mod de Preparare: În castronul de salată, pune cușcușul cu apă și 1 lingură de ulei de măsline. Se amestecă, se acoperă și se lasă să stea 10 minute. La sfârșitul acestui timp, grisul s-a umflat. Amestecați-l cu o furculiță apoi puneți bolul de salată la frigider timp de 20 de minute pentru a se răci. Între timp, pregătiți-vă umplutura. Tăiați morcovul în cuburi, după ce îl curățați. Faceți același lucru cu roșia. Spălați ridichile și tăiați-le în rondele. Tăiați ceapa, partea albă și tăiați pătrunjelul. Scurgeți fasolea roșie fiartă. Odată ce cușcușul s-a răcit, adaugă în bolul tău, fasolea roșie, morcovii, roșiile, ridichile, ceapa și pătrunjelul. Se condimentează cu 6 linguri de ulei de măsline și 3 linguri de oțet de cidru. Sărați, piperați, amestecați și ajustați condimentele dacă este necesar. Gata, poftă bună!
- Nu ştii unde mi-e creionul?, îl întreabă un tip pe colegul său de birou.
- Ba da, după ureche.
- Omule, nu-mi complica viaţa. După care ureche?
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.