Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente pentru 15 ardei de marime medie:
2 kg carne tocata vita si porc
250 g orez
300 ml suc de rosii
1 ceapa tocata marunt
patrunjel tocat
sare si piper
boia dulce
3 rosii pentru capace la ardei
3 rosii pentru sos,
frunze de dafin,
1 ceapa,
sare, piper
4 linguri de bulion pentru sos
Mod de preparare: Ardeii se spala, se curata de cotoare si seminte. Peste carnea tocata adaugam orezul spalat, ceapa si patrunjelul tocate marunt, sare, condimente si sucul de rosii care inmoaie carnea si ajuta compozitia sa iasa moale. Amestecam totul foarte bine. Cu aceasta compozitie umplem ardeii si le punem capace din felii de rosii, taiate subtire.
Asezam ardeii intr-o cratita suficient de mare sa incapa toti burdusitii si turnam peste ei un sos format, la rece, din 1 litru de apa, 3 rosii decojite tocate marunt amestecate cu bulion si o ceapa tocata marunt, sare piper si foi de dafin. Nu trebuie sa-i acopere sosul pentru ca se vor inmuia si vor avea destula zeama in care sa fiarba. Punem cratita la cuptor, la foc mare, la inceput, dupa care lasam sa fiarba la foc mediu cam o ora. Cand orezul este fiert, sunt gata. Putem presara patrunjel tocat. Servim cu iaurt gras sau smantana!
Adina va doreste „Pofta buna”
Un tip, mort de beat, stă pe trotuar în faţa unui bar. Un străin vrea să îl ridice. Insul îi zice:
- Hei! Ştii tu cine sunt eu?
- Nu! Cine?
- Isus Hristos!
Străinul nu-l crede, însă insul ţine morţiş să i-o dovedească.
- Vino cu mine!, îi spune insul, intrând în bar, cu străinul după el.
Barmanul îl vede pe beţiv şi zice supărat:
- Isuse! Iar eşti aici...
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.