Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente
Pentru aluat:
350 g faina
150 zahar
1 ou
200 g unt topit
coaja rasa de la o lamiie
1 plic praf de copt
Pentru crema:
un ou
200 g zahar
50 g amidon
400 ml apa sucul de la doua lamai coaja rasa de la o lamaie
Mod de Preparare: Incepem intai cu crema, amestecam toate ingredientele ca la orice budinca si le punem pe foc mic sau pe baie de aburi de aburi (bain-marie). Amestecam mereu sa nu faca amidonul cocoloase. Amestecam crema, pana se ingroasa bine, cu cat e mai groasa, cu atat e mai buna. Lasam crema la racit si trecem la facut aluatul. Amestecam toate ingredientele si framantam aluatul cu miinile. Cam asa va arata aluatul rezultat, un aluat care pare tare, dar e destul de moale.Il punem in folie de plastic si-l dam la rece pentru 1 ora. Dupa ce s-a scurs timpul, scoatem aluatul de la rece taiem din el o bucata pentru ornament, bucata ramasa il intindem in foaie subtire, il punem in tava de tarta si intepam cu furculita. Dam pentru 10 min la cuptor la precopt apoi il scoatem si punem si crema care intre timp s-a racit. Infainam bine aluatul pastrat pentru ornat, il intindem, taiem, decupam si vor rezulta fisiutele pe care le asezam deasupra. Bagam in cuptorul incalzit in prealabil la 180, pentru circa 30 de minute. Asa arata scoasa din cuptor
– Cum a fost întâlnirea cu tipa de pe Facebook?
– Nasoală! Tipa a apărut într-un Rolls Royce Phantom din 1945.
– Păi asta-i o maşină extraordinară! Ce e rău în asta?
– Ea era primul proprietar…
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.