Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
Aluat pentru foi:
600 gr faina
2 oua
250 gr unt sau margarina
250 gr smantana
100 gr zahar
30 gr drojdie
1/2 lingurita sare
2 plicuri zahar vanilat sau 1 lingurita de esenta vanilie
coaja de la o lamaie rasa
Pentru umplutura:
400 gr marmelada de caise
200 gr nuca macinata
200 gr zahar
2 pliculete zahar vanilat
Pentru glazura:
100 gr zahar
30 gr cacao
50 ml apa
30 gr unt
Mod de preparare: Intr-un vas se amesteca drojdia cu zahar pana se lichefiaza, se adauga untul moale, ouale intregi pe rand, amestecand pana totul devine ca o crema. Se adauga smantana, coaja de lamaie, vanilia, sarea si la final faina. Se amesteca fara sa se framante prea mult si se lasa la crescut cca 10-15 min. Aluatul se imparte in 4 parti egale. Se ia o bucata de aluat, i se da forma dreptunghiulara, se intinde cu merdeneaua, foaie groasa de 1/2 cm, dupa dimensiunea tavii de 20×30. Foaia se asaza neunsa intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se unge cu marmelada, se presara cu nucile amestecate cu zahar, zahar vanilat. La fel se procedeaza si cu restul foilor, se suprapun, ultima foaie ramane neunsa. Tava se lasa la cald cca 30 min pentru dospirea foilor, apoi se coace la foc potrivit cca 1 ora. Dupa coacere se lasa la racit complet, apoi se glaseaza cu glazura de cacao. Dupa ce glazaura s-a intarit, prajitura se portioneaza in functie de preferinta.
Adina va doresta Pofta Buna!
Se întâlnesc două prietene:
- Ce mai faci, dragă?
- Sunt supărată! Soţul meu m-a jignit serios!
- Cum aşa?
- L-am rugat să-mi dea 300 de euro ca să mă duc la un salon de înfrumusețare, el s-a uitat la mine și mi-a dat 500!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.