Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
300 gr carne tocata de porc
2 felii de franzela
1 ceapa
2 oua
sare, piper dupa gust
Pentru umplutura:
ardei gogosar in sos de rosii
patrunjel proaspat
cascaval ras
Pentru decor: pesmet
Mod de preparare: Intr-un bol punem carnea tocata, franzela inmuiata in apa rece si stoarsa, ceapa rasa si stoarsa, ouale, piper si sare dupa gust. Amestecam compozitia cu o lingura de lemn pana obtinem o compozitie omogena. Compozitia obtinuta se intinde pe o folie de aluminiu, in forma de dreptunghi. Se adauga ardei gogosar tocat, patrunjel proaspat tocat si cascaval ras. Cantitatea de ardei, patrunjel si cascaval se adauga in functie de preferinta. Se ruleaza cu ajutorul foliei, se inchide folia bine la capete si se pune intr-o tava la cuptor, pentru 1 ora, la foc potrivit. Rulada ramane in folia de aluminiu. Dupa 1 ora se scoate din cuptor, se lasa sa se racesca cca 10 min, apoi se indeparteaza cu grija folia. Pe o folie de aluminiu se presara pesmetul, se pune rulada si se ruleaza din nou, astfel incat sa aiba pesmet pe toata suprafata. Se lasa sa se racesca complet, apoi se introduce la rece pentru cca 3 ore. La servire, se indeparteaza folia, se taie in felii potrivite si se pune pe platou decorat cu salata verde.
Adina va doreste Pofta Buna!
Se întâlnesc două prietene:
- Ce mai faci, dragă?
- Sunt supărată! Soţul meu m-a jignit serios!
- Cum aşa?
- L-am rugat să-mi dea 300 de euro ca să mă duc la un salon de înfrumusețare, el s-a uitat la mine și mi-a dat 500!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.