Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
500 g lapte praf
300 g zahar
200 g unt
100 g cacao
100 ml apa
70 ml lapte
200 g nuci
1 fiola cu esenta de rom
Mod de preparare: Intr-un castronel, amesteca laptele praf cu cacaoa. Separat, pune pe foc zaharul impreuna cu apa si laptele si din momentul fierberii lasi 7 min la foc, apoi adauga untul si esenta de rom, in compozitia de pe foc. Amesteca si lasa sa se raceasca putin. Incorporeaza apoi amestecul de cacao cu lapte praf si nucile tocate. Amesteca bine pana devine o crema densa si uniforma. Rastoarna compozitia intr-o tava tapetata cu folie alimentara. Niveleaza usor, dupa care las-o la rece sa se intareasca. Indeparteaza folia si taie ciocolata in patrate potrivite.
Cateva trucuri:
· foloseste lapte praf de buna calitate, de preferat integral.
· ciocolata iese perfect daca folosesti unt cu 80% grasime
· in loc de esenta de rom, poti sa folosesti esenta de migdale sau de portocale
· poti renunta complet la esente, dar numai daca folosesti o pudra de cacao de foarte buna calitate, intens aromata.
· in loc de nuci, poti sa folosesti migdale, alune, fistic sau stafide.
Adina va doreste Pofta Buna!
- Nu ştii unde mi-e creionul?, îl întreabă un tip pe colegul său de birou.
- Ba da, după ureche.
- Omule, nu-mi complica viaţa. După care ureche?
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.