Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
De obicei, ficatul de pui este consumat pentru gust, însă puţini ştiu că aduce foarte multe beneficii organismului. Pe baza studiilor s-a demonstrat că prin consumul de ficat de pui anemia poate fi combătută.
Acest efect benefic se datorează conţinutului bogat de vitamina B12 despre care mai ştim că stimulează pofta de mâncare, are proprietăţi energizante şi contribuie la buna funcţionare a glandei tiroide. Specialiştii spun că ficatul de pui conţine de trei ori mai multă vitamina B12 decât necesarul zilnic al organismului. De asemenea, este foarte bogat şi în vitamina A.
Alte studii au scos la iveală că dacă se consumă ficat de pui în mod regulat glanda tiroidă se va menţine sănătoasă. Sănătatea glandei tiroide este datorată conţinutului de seleniu, substanţa care este cunoscută şi datorită rolului decisiv în prevenirea cancerului de prostată. Specialistii spun că această sursă de hrană conţine şi cantităţi importante de fier, substanţa minerală care contribuie la întărirea sistemului imunitar. De asemenea, este o sursă deloc de neglijat de niacină, substanţa minerală fără de care organismul s-ar îmbolnăvi de pelagra, o boală care se manifestă prin delir, diaree şi inflamarea membranelor mucoase. De reţinut faptul că tonul şi carnea de pui sunt cele mai bogate surse de niacină.
Nu în ultimul rând, această sursă de hrană aduce beneficii şi părului, unghiilor şi danturii. Aceste beneficii se datorează conţinutului de proteine şi fosfor. Proteinele sunt responsable de buna dezvoltare a organismului şi oferă un aspect sănătos unghiilor, părului şi muşchilor. La rândul său, fosforul din ficatul de pui, alături de calciu asigură sănătatea oaselor, inclusiv a dinţilor.
Trebuie să ştiţi că, aşa cum se întâmpla şi la om, la păsări sau mamifere ficatul este organul la nivelul căruia sunt metabolizate toate toxinele, medicamentele, aditivii sau pesticidele din hrană. Aici, aceste substanţe pot fi distruse complet sau pot fi transformate în alţi compuşi care să fie mai apoi eliminaţi. În plus, multe dintre aceste substanţe extrem de dăunătoare pentru om rămân şi se depozitează la nivelul ficatului.
Oamenii de ştiinţă atrag atenţia că proprietăţile benefice ale ficatului sunt valabile doar în cazul animalelor crescute în condiţii „bio”, adică ferite de pesticide, hormoni de creştere sau alti compuşi chimici cu potenţial dăunător pentru organismul uman.
Se întâlnesc două prietene:
- Ce mai faci, dragă?
- Sunt supărată! Soţul meu m-a jignit serios!
- Cum aşa?
- L-am rugat să-mi dea 300 de euro ca să mă duc la un salon de înfrumusețare, el s-a uitat la mine și mi-a dat 500!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.