Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Un studiu realizat de Asociația Pro Consumatori (APC) arată ce conține unul din cele mai consumate alimente. De exemplu, pateul de gâscă are numai 5% ficat de gâscă (un vârf de cuțit de ficat la o cutie), iar apa este ingredientul principal în trei din 10 pateuri, în timp ce în peste 80% sunt nitriți.
Tradițional, pateul se face din ficat de pasăre, porc, vițel sau vânat. Pe lângă ingredientul principal se adaugă slănină, carne, condimente naturale. În rețeta pateurilor industriale s-a înlocuit ficatul cu apă, carne separată mecanic (adică resturile rămase după îndepărtarea manuală a cărnii de pe oase: țesut muscular, cartilagii, vase de sânge, nervi și țesut conjunctiv) și piele de la același animal.
„Din cauza conţinutului ridicat de sare şi a unor aditivi alimentari cu risc carcinogen, pateurile de ficat nu trebuie să facă parte din alimentaţia copiilor și a adulților cu afecțiuni cardiovasculare”, a declarat conf. univ. dr. Costel Stanciu, preşedinte APC.
Studiul mai arată că multe sortimente de pate conțin piele, carne separată mecanic, resturi de salam mărunțite, proteine animale de porc, dar și lactice sau din ou (prafuri), mai multe tipuri de amidon, făină, coloranți naturali din sânge și suc de sfeclă roșie, diverse extracte și alcool.
Top pateuri după conținutul de ficat în 100 grame de produs
Top 10 pateuri de ficat de porc
1. Tulip (Danemarca)- 46%;
2. Bucegi (Scandia) – 45%;
3. Ardennes (Mega Image) –41%; produs
4. Campagne (Franța) – 40%;
5. Zimbo – 31%;
6. Antrefrig (Hame), Moldova în bucate(Vascar) – 30%
7. Campagna (Franța) –29,38%;
8. Viva (Scandia),Vascar – 26%;
9. C+C – 25,6%;
10. Auchan, Jensen’s (Germania) – 25%.
Top 5 pateuri de ficat de pui
1. Capricii și Delicii (Prefera Foods) – 40% ficat de pui și 5% ficat de gâscă/ rață;
2. Capricii și Delicii (Prefera Foods) – 35% ficat de pui și 10% ficat de curcan;
3. Campofrio (Group Caroli), Vascar – 30%;
4. Viva (Scandia), Vascar – 26%;
5. Carrefour – 22%.
Se întâlnesc două prietene:
- Ce mai faci, dragă?
- Sunt supărată! Soţul meu m-a jignit serios!
- Cum aşa?
- L-am rugat să-mi dea 300 de euro ca să mă duc la un salon de înfrumusețare, el s-a uitat la mine și mi-a dat 500!
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.