Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Aditivii alimentari sunt substante adaugate in mod intentionat alimentelor. Principalele considerente care stau la baza folosirii aditivilor alimentari sunt:
conservarea valorii nutritive
cresterea stabilitatii
imbunatatirea caracteristicilor senzoriale
favorizarea unor anumite procese tehnologice
Aditivii au uneori si rolul de a permite producerea unor alimente la preturi mai scazute. Nu este insa permis ca ele sa fie folosite pentru a insela consumatorul, de exemplu in ce proveste prospetimea produsului. In afara de aceasta, ele nu trebuie sa afecteze in mod negativ calitatea produsului sau sa puna in pericol sanatatea consumatorului.
Cei mai cunoscuti aditivi alimentari, cu efecte grave asupra sanatatii sunt benzoatul de sodiu si aspartamul. In ceea ce priveste benzoatul de sodiu, acesta este utilizat in compozitia bauturilor racoritoare care circula pe piata.
Spre deosebire de Romania, in Occident benzoatul de sodiu a fost interzis fiind folosit in locul lui sorbatul de sodiu, care este mai putin toxic si nociv. De asemenea, aspartamul sau E951 este folosit atat in compozitia bauturilor carbogazoase care nu contin zahar cat si in guma de mestecat.
- Nu ştii unde mi-e creionul?, îl întreabă un tip pe colegul său de birou.
- Ba da, după ureche.
- Omule, nu-mi complica viaţa. După care ureche?
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.