Daca este mancat in momentul potrivit, exista putine lucruri mai delicioase decat un avocado. Nu exista nicio indoiala ca oamenii s-au indragostit de avocado. Il folosesc pentru smoothie-uri si pentru diferite preparate precum guacamole. Insa te-ai intrebat vreodata cat de mult avocado poti manca? 

Iata ce spun specialistii! In primul rand, avocado nu este doar delicios, ci si sanatos. Potrivit nutritionistilor, combinatia de grasimi sanatoase, vitamine si minerale transforma fructul de avocado intr-un superaliment. Acesta contine peste 20 de vitamine si minerale - vitamina C, vitamina E, multe vitamine B, magneziu si potasiu. Contine, de asemenea, grasime buna, adica acizi grasi mononesaturati.

Consumul de grasimi sanatoase, cum ar fi cele gasite in avocado, te ajuta sa te simti satul, incetineste digestia si te poate ajuta sa pierzi grasimea nedorita din corp. Aceste grasimi sunt cruciale pentru fiecare celula din corpul tau, cercetarile aratand ca o dieta bogata in grasimi sanatoase poate reduce depresia si proteja organismul de declinul cognitiv pe masura ce imbatranim. Fructul de avocado este excelent si pentru piele si sistemul imunitar.

Iar daca aceste informatii nu sunt suficiente pentru a te face sa te duci chiar acum la magazin in cautarea unui avocado, ar trebui sa stii si ca este bogat in fibre si poate ajuta la scaderea colesterolului rau si la cresterea colesterolului bun. Se poate sa mananci prea mult avocado. Expertii ii sfatuiesc pe oameni sa manance o jumatate de avocado pe zi si cel mult un avocado intreg. Un avocado de marime medie contine 322 de calorii si 29 de grame de grasime, deci jumatate de avocado are 161 de calorii si 14,5 grame de grasime. Daca mananci un avocado intreg, obtii 44% din doza zilnica recomandata de grasime si 21% din doza recomandata de grasimi saturate.

Chiar si cele mai sanatoase alimente pot fi mancate in exces. Varietatea este esentiala, deoarece ai nevoie si de alti nutrienti care nu se gasesc in avocado, cum ar fi proteinele si carbohidratii. Desi ar fi placut sa mananci avocado pe paine prajite la micul dejun, un smoothie cu avocado la pranz si guacamole la cina, ar fi prea mult avocado pentru o singura zi. Exista alimente mai rele pe care le poti consuma in exces. Dar, in general, este recomandat sa limitezi aportul de avocado la unul pe zi si doar la o singura masa.

Desi exista alimente mai sanatoase, este deosebit de important sa urmaresti aportul de grasimi naturale, din care avocado are destule. Iar o cantitate prea mare de grasimi saturate a fost asociata cu un nivel crescut de boli de inima si accidente vasculare cerebrale. Daca mananci prea mult avocado din cand in cand, probabil ca nu vei aduce consecinte grave asupra sanatatii, insa este important sa retii aceste informatii.

Un alt motiv pentru care ar trebui sa eviti consumul exagerat de avocado este ca poti dezvolta sindromul alergiei orale de-a lungul timpului. Desi acesta nu este la fel de periculos precum alte alergii alimentare, poate duce la mancarimi enervante la nivelul gurii si gatului. Persoanele care au alergie la latex sunt in mod special predispuse la sindromul alergiei orale. Simptomele apar, de obicei, imediat dupa contact, desi pot aparea si la o ora dupa ingestie.

Insa exista si o veste buna. Daca esti dispus sa mananci avocado gatit sau chiar incalzit putin, probabil ca nu te vei mai confrunta cu aceeasi reactie. Cu toate acestea, daca respecti indicatiile specialistilor in nutritie si sanatate si consumi doar jumatate de avocado pe zi, gustul tau nu va fi singurul care va fi satisfacut. Si starea ta generala de sanatate va avea de castigat. sursa: eva.ro

GALERIE FOTO