Este adevarata zicala “un mar pe zi tine doctorul departe?”
Merele nu au un continut la fel de complex si de bogat in antioxidanti precum gasim in alimentele “vedete” ale antioxidantilor. Cu toate acestea, avem nevoie de mere, ele aducand beneficii certe sanatatii, mai ales in sezonul rece, cand scade varietatea de fructe si de legume pe care le putem consuma.
Care sunt motivele pentru care sa spunem DA consumului de mere?
1) – merele contin vitamine din complexul B, in special B1, vitamine cu rol important in buna functionare a creierului, in regenerarea celulara, in metabolismul glucidelor si pentru sanatatea inimii. De aceea, marul este un bun tonic al sistemului nervos si tonic muscular;
2) – merele protejeaza mucoasa gastrica, mai ales servite fierte, sub forma de compot;
3) – merele actioneaza ca diuretic (pot fi combinate cu scortisoara, efectul diuretic crescand astfel substantial). Diureticele ajuta la curatarea rinichilor, la detoxifierea organismului, la scaderea tensiunii arteriale, la incetinirea evolutiei/stoparea unor boli inflamatorii (in principal articulare) si, in unele cazuri, la reducerea greutatii/prevenirea obezitatii.
4) – merele actioneaza si ca laxativ bland. De aceea, vi le recomandam in preajma meselor copioase de sarbatori. Efectul diuretic impreuna cu cel laxativ le fac eficiente in mentinerea/reducerea masei corporale, daca sunt consumate regulat si pe termen mai lung;
5) – merele pot combate insomnia;
6) – sunt un bun tonic hepatic si stimuleaza secretia biliara;
7) – actioneaza ca depurativ sanguin, diminuand in primul rand nivelul colesterolului rau. Sunt foarte eficiente pentru reducerea colesterolului;
8 ) – sunt recomandate in cazul bronsitelor usoare, inlesnind expectorarea.
Desigur ca a consuma un mar pe zi nu este suficient pentru a tine doctorul departe, dar, cel putin in sezonul rece, poate fi un obicei foarte util in acest sens.
Dintre soiurile de mere, puteti alege cu incredere botul de iepure si ionatanul. Botul de iepure romanesc nu va aduce beneficii doar sanatatii dumneavoastra: el este considerat de experti si de catre numerosi consumatori de mere ca fiind cel mai gustos si mai aromat soi de mere. (DorohoiNews.ro)
 

GALERIE FOTO