Ingrediente: 250 gr biscuiti simpli 80 gr nuca tocata mare 200 gr caise confiate 100 gr stafide 250 gr zahar 100 gr unt 120 ml lapte 2 linguri cacao esenta de vanilie/rom nuca de cocos (pentru ornat) Mod ...

Ingrediente:  un pachet paste 200 gr ciuperci proaspete 100 gr masline negre taiate 2 tije telina rosii cherry sau mai mari taiate bucatele 1 ardei gras 3-4 fire ceapa verde sare piper o lamaie verde maioneza/iaurt Mod ...

Ingrediente Strat de eugenii: 180 g eugenii cu crema de ciocolata și rom. Sirop: 200 ml apa, 1 lingura zahar, 1 esență de vanilie. Crema: 1 plic crema pentru prăjituri cu ciocolată, trufe și rom, 150 g ...

Ingrediente: 4 cartofi medii ulei otet o ceapa verde 2 oua 2 linguri smantana verdeata dupa plac sare piper Mod de Preparare: O alta varianta de salata de cartofi cu ou, de data aceasta cu smantana/maioneza, ...

Ingrediente: 250 g ciuperci ~100g maioneza 200 ml smantana 5-6 catei de usturoi marar sare Mod de Preparare: Se curata ciupercile, se spala si se pun la fiert, pentru cca 30 minute, in apa impreuna cu o lingurita ...

Ingrediente: 500 gr ciuperci 300 gr telina o ceapa potrivita 3 linguri pline cu smantana 1 ou sare, piper Mod de Preparare: Ciupercile, ceapa si telina, se curata apoi ciupercile se taie in patru iar restul ...

Ingrediente: 5 dovlecei 3 vinete mai mari 500 gr branza telemea 5 oua 250 gr mozzarella o legatura marar sare si piper 2 rosii pentru ornat Mod de Preparare: Se curata dovleceii si vinetele de coaja, ...

Ingrediente: 2 morcovi o ceapa mare o telina mica sau 3 4 petioluri de telina pt petiol un cartof cateva buchetele de conopida un ardei o lingura vegeta 50 gr unt 1 pahar smantana dulce patrunjel verde ...

Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust Mod de Preparare: Se scurge pestele bine de apa, se spala ceapa verde si se toaca marunt, se adauga peste peste ...

Ingrediente: 4 oua 100 ml lapte 360 gr zahar (2 cani gradate de 250) 1 pachet margarina (250 gr) 50 gr cacao 1 praf de copt (1 lingurita) 260 gr faina (1 cana si 3/4) Mod de Preparare: Intr-o craticiora ...

Ingrediente:  1 paine panini 2 felii de somon afumat 4 felii de mozzarella Cateva fire de marar 50 gr sos de rosii 3 linguri de crema de branza Cateva frunze de busuioc tocate un praf de sare Mod ...

Ingrediente soté: 400 g mazare congelata 1 ceapa mare 150 ml lapte 25 g unt 4 linguri ulei 1 lingura faina 1/2 lingurita boia dulce marar sare, piper Ingrediente friganele: 4 felii de paine 1 ...

Ingrediente: 9-10 ardei mijlocii 100 g orez 600 g carne tocata 1 ceapa 1 morcov 1 ou 5-6 rosii sau 2-3 linguri pasta de rosii sau 300 ml suc de rosii 1 lingurita boia dulce 1 lingurita zahar 2 linguri ...

Ingrediente: 4 cartofi mari, 2 morcovi, 1 ceapă, 150 g mazăre, 100 g porumb, 2 ouă fierte tari, o lingură oțet, sare, piper, maioneză dintr-un ou, măsline pentru ornat Mod de Preparare: Se fierb ...

Ingrediente: 1 varza (~1 kg) 2 oua 300 ml lapte 5-6 linguri faina marar ulei sare, piper Mod de Preparare: Varza se taie in jumatate, apoi in felii de 1 cm grosime si se pune la fiert in apa cu sare (~2 ...

Ingrediente: 5 foi de napolitane 250 g margarina 4 galbenusuri 460 g zahar Mod de Preparare: Intr-o cratita se pune la topit jumatate din cantitatea de zahar. In paralel, galbenusurile se freaca bine cu restul ...

Ingrediente:  4 felii antricot de vita 100 ml otet balsamic 3 linguri boabe de piper colorat 50 ml coniac/whisky 150 ml vin alb 200 ml smantana 50g unt boia sare piper Boabele de piper se pun la inmuiat ...

Ingrediente:  300 g paste spiralate 100 g sunca 300 g amestec mazare si porumb 2 gogosari in otet maioneza sare, piper Mod de Preparare: Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ...

Ingrediente: Un piept de pui marinat 125 ml de smantana (pentru gatit) 100 gr. de branza gorgonzola 50 gr. de unt Sare Piper (proaspat macinat) Mod de Preparare: Scoatem pieptul de pui din marinata si stergem ...

Ingrediente: Pentru blat: 125 g. unt 500 g. iaurt 4 oua 250 g. zahar esenta de vanilie 500 g. gris 1 pliculet praf de copt (10 g.) Pentru sirop: 200 ml. apa 100 g. zahar zeama de la o lamaie 5,6 linguri ...

Ingrediente Foaie: 7 galbenusuri 100g zahar pudra 1 lingura cu varf faina 1 plic praf de copt- Bezea: 7 albusuri 150 g zahar 150 g nuci macinate 1 lingura cacao 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura ...

Ingrediente: 50 g unt, 1-2 roșii, 1 fir de ceapă verde, 1 fir de usturoi verde, 6 ouă, 100 g cașcaval, 1/2 linguriță busuioc uscat, sare, piper. Mod de Preparare: Încingem cuptorul la 200 ...

Ingrediente: 4 fileuri de cod, sare, piper proaspăt măcinat, 1 ou mare, 4 linguri lapte, 4 linguri pesmet, 4 linguri cașaval ras, 2 linguri ulei de măsline, feliuțe de lămâie. Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 500 g paste scurte, 500 g spanac decongelat, 5 căței usturoi, 1 ceapă, 50 g unt, 200 ml smântână, 200 g cașaval, 1 praf nucșoară, 1 linguriță busuioc uscat, sare, piper. Mod ...

Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă, 900g dovleac ras, zahăr (aprox. 150 g), ulei (aprox 100 ml). Mod de Preparare: Foile de plăcintă se lasă la decongelat peste noapte în frigider. Se împart ...

Ingrediente: 1 kg dovleac 1 morcov 1 ceapă 50 g ghimbir 1 litru apă 1/4 linguriță nucșoară 100 ml lapte de cocos Semințe de dovleac prăjite Sare Piper Ceapă verde Mod de Preparare: Într-o ...

Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi 110 g nuca 110 g caju amestecat cu fistic 10 curmale 150 g unt esenta de rom zahar vanilat 1 lingura miere 200 g ciocolata neagra Mod de Preparare: Maruntim cu nucile, ...

Ingrediente: 3 dovlecei 1 ceapa 1 cutie rosii depelate cuburi (sau 3-4 rosii fara coaja) 1 conserva ton 200 gr. cascaval 2-3 linguri ulei de masline busuioc sare piper Mod de Preparare: Se spala dovleceii, ...

Ingrediente: 1 conopida mare 4 bucati ciocanele pui 2 ardei grasi 2 morcovi potriviti 1 ceapa cateva rosii/ o conserva rosii sare, piper si boia marar Mod de Preparare: Conopida se desface in bucatele ...

Ingrediente: 1 ceapa mare jumatate de ardei gras rosu mare 1 morcov 4 linguri de boabe de porumb 2 rosii coapte decojite (eu am folosit vreo 14 cherry) 1 lingura bulion 2 linguri ulei sare, piper Pentru ...

Ingrediente: 150 g file somon afumat 300 g paste 200 ml smantana dulce 150 ml vin alb 3 linguri ulei de masline 1 jumatate de ceapa sare si piper patrunjel proaspat parmezan (optional) Mod de Preparare: ...

Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita curry sare si piper Mod de Preparare: Pentru ...

Ingrediente:  200 g paste 1 - 2 rosii mari 300 g ciuperci 1 ceapa 1 - 2 ardei iuti cateva tulpini telina 1 catel usturoi 2 - 3 linguri ulei sare, cimbru patrunjel pentru decor Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 2 cartofi o jumătate de ardei gras roşu 1 ceapă 1 morcov 2 căţei de usturoi 1 ţelină mică 2 linguri de ulei pătrunjel tocat mărunt 50 g orez (1 ceşcuţă) sare piper Pentru ...

Ingrediente: 2 dovlecei 200 g. telemea 3 oua 1 lingura crema de branza Almette/Philadelphia 2 linguri smantana 1 legatura marar sare Mod de Preparare: Se spala dovleceii si cu ajutorul cutitului de curatat ...

Ingrediente: 1 ou cate 1/2 lingurita sare si piper 100 g. cascaval sau cas de vaci 3 linguri rase faina un cartof cat pumnul o ceapa mijlocie taiata marunt ulei pentru prajit Mod de Preparare: Se rade ...

Ingrediente: 1 conopida potrivita 3 cartofi 1/2 l. apa sare, piper 3 linguri ulei sau margarina 2 linguri faina 1 legatura patrunjel paine uscata Mod de Preparare: Se spala conopida, se taie bucati si ...

Ingrediente: 200 gr paste 100 gr ricotta 100 gr somon afumat 1 ceapa mică smântână lichidă (sau puțin lapte) ulei de măsline vin alb mărar uscat Mod de Preparare: Se toacă mărunt ceapa ...

Ingrediente: Aluatul de tarta: 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml smantana 2 galbenusuri 100 gr zahar 40 gr migdale ...

Ingrediente:  300 g carne de pui fiarta sau friptura rece 1 conserva de ciuperci feliate (cca. 300 g) sau 500 g ciuperci proaspete 1-2 castraveti murati 1 ardei rosu gras California sau kapia 1 ceapa mica ...

Ingrediente: 1 kg mere100 g zahar 50 g unt 50 g pesmet o ceasca de miez de nuca 2 oua optional scortisoara Mod de Preparare: Se curata merele si se dau pe razatoare. Am separat albusul de galbenus: abusul ...

Ingrediente: 170 gr paste la alegere 100 gr somon proaspăt sau afumat 1 dovlecel nu foarte mare Ceapă după gust Ulei de măsline Piper negru după gust Sare după gust Mod de Preparare: Mai întâi ...

Ingrediente: Pentru budinca: 900 ml lapte coaja de lamaie-netratata 1 baton de scortisoara 3 croissante (sau produse de patiserie din ziua precedenta) 4 oua 100 gr zahar 3 mere 20 gr unt Pentru caramel: 70 ...

Ingrediente: Pentru salată: 2 kg opintici 2 kg gogosari 1,5 kg ceapa 1 kg morcovi Pentru baiț: 1 l apa 0,4 litri de otet 10 linguri de zahar 0,4 de litri de ulei 2 linguri cu miere de albine 1 lingura ...

Ingrediente: Blat: 500 grame făină albă 200 grame unt 1 ou întreg 1 plic de zahăr vanilat 1 vârf de sare 200 grame zahăr 1 plic de praf de copt Topping: 700 grame de prune fără sâmburi 1 ...