Ingrediente: 400 g ciuperci 200 g piept de pui 350 g smantana o ceapa potrivita 2 linguri rase de faina 2 catei de usturoi marar Mod de Preparare: Incingem in tigaie 2-3 linguri de ulei, adaugam ceapa ...

Ingrediente: 500 grame brânză grasă de vaci 100 grame zahăr 2 ouă 1 linguriţă rasă de bicarbonat 1 lingură zeamă de lămâie 1 plic zahăr vanilat 1 linguriţă coajă de lămâie ...

Ingrediente: 5 cartofi fierti si curatati 500 g de carne tocata 2 catei usturoi 1 ceapa taiata fin 1 lingura de ulei masline o conserva rosii decojite cascaval razalit sare/piper 1/2 conserva ciuperci patrunjel Mod ...

Ingrediente: 400 g faina 40 g unt 1 ou 2 linguri zahar 6 g drojdie 200 ml apa sare Mod de Preparare: Toate aceste ingrediente se framanta la mana sau la masina, apoi se lasa la dospit cam 30-40 min. Ce ...

Ingrediente: 5 vinete mari 2 cepe 3 ardei grasi 250 ml ulei 250 ml suc de rosii (mai gros) o foaie de dafin piper boabe cateva bobite de coriandru (optional) sare dupa gust Mod de Preparare: Coacem vinetele, ...

Ingrediente: pt blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina, 1/2 praf de copt pt crema: 4 galbenusuri, 150 g zahar, 3 linguri faina, 300 ml lapte, 200 g unt, 3 plicuri zahar vanilat, 3 linguri cappuccino pt ...

Ingrediente: 1 litru lapte 600 g zahar o cana si jumatate nuci macinate 4-5 biscuiti macinati 1/2 pachet de unt 1/2 esenta de rom Mod de Preparare: Intr-o oala de 2 litri se pune laptele si zaharul la fiert ...

Ingrediente: 300 gr carne de vitel 150 ml smantana 1 ceapa 1 catel de usturoi 1/4 ardei rosu 4 linguri de ulei sare piper boia de ardei pasta de ardei iute 2 linguri de faina un cub Knor de vita Mod ...

Ingrediente: 5 oua 80 g zahar 55 g faina 40 g cacao 50 g unt 120 g ciocolata esenta de rom cateva stafide Mod de Preparare: Se bat bine ouale cu zaharul pana se albesc, apoi adaugam in ploaie faina si ...

Ingrediente: 300gr faina 150gr zahar 2 oua 120gr unt 180ml lapte 1 plic praf de copt 2-3 mere curatate si taiate cubulete 2 linguri scortisoara Mod de Preparare: Se amesteca ingredientele uscate: faina, ...

Ingrediente: BLAT: 4 oua, 12lg. de zahar, 4lg. de apa, 2lg. cacao, 1praf de copt, 4lg. faina cu varf CREMA: 3 oua, 12lg zahar, 6lg. de lapte, 600ml. frisca, 250gr. capsuni, 100gr. ciocolata neagra, 100gr. ...

Ingrediente: Aluat: 150 g. Faina 1 lingura cu zahar 80 g. unt 1 galbenus 1 lingura apa cateva picaturi cu esenta de vanilie Crema de branza: 400 g. branza 100 g zahar 1 lingura cu faina 50 ml smantana 3 ...

Ingrediente: 500 g varză albă 3 ouă 500 g brânză de vaci 70 g cașcaval 60 g amidon o legătură ceapă verde sare piper Mod de preparare: Se taie varza cât mai mărunt posibil, se presară ...

Ingrediente: 250 g sunca de Praga sau jambon 1 ardei rosu mare 300 g faina 1 pliculet cu drojdie uscata 250 ml smantana 125 g unt topit 1 ou 60 g cascaval ras sare, piper, ulei pentru forme 1 ou pentru ...

O reţetă în culori tari, extrem de savuroasă. Zacusca de vinete cu gogoşari este una dintre cele mai simple reţete. Se conservă în borcane închise ermetic, cu o pojghiţă de ulei deasupra. Ingrediente: 6 ...

Ingrediente: 1 blat de tarta 140 g unt fara sare 150 g ciocolata de menaj 8 lingurite pudra de cacao un varf de lingurita de sare 4 oua 200 g zahar pudra 3 linguri cu smantana Mod de Preparare: Pentru ...

Ingrediente: 2 buc piept de pui 2 morcovi 1 radacina patrunjel mare 1 bucata telina 1 lingurita piper boabe negru 200 ml smantana 2 galbenusuri 60 g orez 1 lamaie 2 lingurite sare 3 linguri ulei patrunjel, ...

Ingrediente: 500 g. creier porc/vita 1 ceapa cateva boabe de piper sare 1, 2 morcovi 1 foaie de dafin apa pentru fiert ulei pentru prajit faina, pesmet pentru tavalit oua, vreo 2 Mod de Preparare: Se ...

Ingrediente: 800 g file de salau (sau orice alt peste file) O lamaie O rosie O cutie de ciuperci 350 g de smantana grasa (recomand smantana pt gratit, din aceea UHT) Mod de Preparare: Se asaza cateva feliute ...

Ingrediente: 1 kg mere 2 lingurite scortisoara pudra 50 g unt, topit Crema 6 galbenusuri 250 g zahar 2- 3 pliculete de zahar vanilat 1 l lapte 5 linguri faina Bezea 6 albusuri 6 linguri zahar Mod ...

Mujdeiul trebuie preparat astfel: Peste căţeii de la o căpăţână de usturoi, se pune o linguriţă de sare grunjoasă şi o linguriţă de miere de albine. Se freacă bine în piua de lemn sau mojar ...

Ingrediente: 250 g branza de vaci 200 g faina 3 oua 100 g zahar, 1 pliculet zahar vanilat 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu 100 ml ulei putina sare Mod de Preparare: Amestecam branza de vaci cu 150 ...

Ingrediente: 500 g cașcaval, 2 ouă, 1 lingură lapte, 100 g făină, 100 g pesmet, 100 g unt sau ulei. Mod de Preparare: Alegem un cașcaval care să nu fie rotund, pentru a avem felii dreptunghiulare. ...

Ingrediente: 400 grame paste (de preferat macaroane) 400 g brânză dulce de vacă 250 g zahăr coaja de la o lămâie rasă 2 ouă 1 esenţă rom 1 plic zahăr vanilinat dulceaţă de zmeură ...

Ingrediente: 3 sfecle roşii 2 cartofi 750 ml apă 2 linguri smântână 2 linguri ulei de măsline pătrunjel   Mod de preparare: Se spală cele trei sfecle şi se pun la fiert în coajă, ...

Ingrediente: 1,2 kg pui 1 ceapă 150 g bacon 4 căţei usturoi tocați 500 ml vin alb sec 250 ml supă de pui 180 ml smântână de gătit sare, cimbru și piper după gust 1/2 legătură pătrunjel ...

Ingrediente: BLAT: 7 oua 200 g faina 150 g zahar 1 esenta vanilie 1 pliculet praf de copt 60g unt topit. GLAZURA: 200 g zahar 150 g unt 230 ml apa 150 g cacao 250 g nuca de cocos. Tava (30x19cm). Mod ...

Ingrediente: 5 piepti de pui 1/2 ardei gras verde 2 rosii 150 g cascaval ras patrunjel verde delikat. Mod de Preparare: Se taie cubulete mici jumatatea de ardei gras si rosiile si se amesteca cu patrunjelul ...

Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc, 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor, sare, piper, condimente, un pahar de vin, ulei. Mod ...

Ingrediente: 2 dovlecei 2 morcovi medii 2 cepe un ardei gras 50 g smantana 2 oua 150 g sunca 200 g cascaval o legatura patrunjel 2 linguri ulei masline sare piper Mod de Preparare: Curatam si taiem ...

Maioneza se poate face și fără ulei și iese la fel de gustoasă, chiar mai sănătoasă. Iată cum o faci acasă. Ingrediente: 1 gălbenuș de ou fiert tare 1 gălbenuș crud 1 lingură muștar simplu 4 ...

Ingrediente: 500-600 g piept de pui o bagheta 4 rosii o salata verde 200 g cascaval 3 bucatele usturoi sucul de la o lamaie sucul de la o portocala o lingurita zahar busuioc uscat cimbru uscat ulei de ...

Ingrediente: 140 g faina 3 oua 40 g margarina Rama 100 g zahar 1 lingurita praf de copt 1 pliculet vanilie 2 mere mari un praf de sare 1/2 lingurita scortisoara  zahar pudra si migdale feliate pentru ...

Ingrediente: un piept mare de pui fiert o telina potrivita castraveti murati jumatate de salata verde ardei gras pt decor sos remoulade sare piper ulei otet Mod de Preparare: Telina se da pe razatoarea ...

Ingrediente: 2 fileuri de pastrav somonat ulei de masline sare, piper Mod de Preparare: Spalam rapid fileurile sub jet de apa rece dupa care le tamponam cu servetele absorbante pentru a indeparta excesul de ...

Ingrediente: carne de pui ceapa morcov telina patrunjel verde 200 ml lapte 200 g smantana 3 galbenusuri lamaie 3 linguri orez sare, condimente Mod de Preparare: Copanelele se pun la fiert in apa cu ...

Ingrediente: 180 g unt, 100 g zahar, 200 g nuca macinata, 1 plic de praf de copt, 200 g smantana, 2 linguri coniac, 1 lingurita de coaja de lamaie rasa. Pentru garnitura: 6 fructe de kiwi, 2 linguri ...

Ingrediente: 150 grame spanac crud 2 linguri ulei masline 200 grame branza Mozzarella rasa 2 legaturi ceapa verde 6 oua Sare Alte mirodenii Mod de Preparare: Incalziti cuptorul la 190 grade celsius. Ungeti ...

Ingrediente: 250 g branza de vaci 1 ou 2 linguri amidon sau faina 1 1/2 lingura gris vanilie sare Pentru tavalit: un cub de unt zahar pesmet scortisoara Mod de Preparare: Din ingredientele pentru ...

Ingrediente: 1/2 kg carne de vita 300 g ciuperci 1 morcov 2 ardei 1 ceapa 500 ml suc de rosii verdeata cimbru sare piper Mod de preparare: Se pune ulei intr-un vas termorezistent, adaugam legumele(morcov+ardei+ceapa) ...

Ingrediente: oțet balsamic ulei de măsline sare piper jumătate de legatura de pătrunjel tocat mărunt 1 avocado copt 1 morcov mic și o țelină mică Mod de preparare: Se curăță de coaja avocado, ...

Ingrediente: pentru blat: 8 albusuri 200 g zahar fin 50 g nuca de cocos 100 g mac 4 linguri faina 2 lingurite praf de copt putina sare Pentru crema: 8 galbenusuri 8 linguri zahar 1 plic praf budinca ...

Ingrediente: 1,8-2 kg mere 350 g biscuiti populari (40 bucati) 350 g zahar 4 plicuri budinca de vanilie 650 ml apa 150 g stafide o sticluta esenta de rom 1/2 lingurita scortisoara un praf de sare Mod ...

Ingrediente: 4 morcovi 2 portocale 2 fire menta 2 fire coriandru verde 50 g stafide albe 50 ml suc de portocala proaspat stors 1 linguriţa seminţe de cumin cateva picaturi ulei de susan presat la rece 2 ...

Ingrediente: 1 kg branza de vaci 5 oua 200 g zahar vanilie putina sare 100 g stafide inmuiate in rom 350 ml lichior de oua 1 plic praf budinca de vanilie putin praf de copt Mod de Preparare: Separam ...