Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii: 700 gr piept de pui taiat cubulete 3-4 linguri de masline negre, sarate 3 ardei copti (la borcan, in otet) 1 ardei gras mic si rosu 10 rosii cherry o ceapa mica 2 ...

Ingrediente: un dovlecel potrivit de mare un ou 4-5 linguri faina 4-5 linguri pesmet branza putin sarata (aprox. o jumatate de cana) sare, piper, vegeta marar patrunjel ulei pentru prajit Pentru sos: 2-3 ...

Ingrediente: fasole verde, galbena morcov patrunjel ceapa putin usturoi maioneza sare, piper Mod de Preparare: Fasolea se curata de codite, si se fierbe, dupa ce sa fiert bine, se taie bucatele mici: se ...

Ingrediente: Pentru baza tartei (crusta): 200 gr. de faina 100 gr. de unt 1 ou 1 praf de sare 1 lingura de otet 2 linguri de zahar (optional) Pentru crema de vanilie: 500 ml de lapte 100 gr. de zahar 6 ...

Căpșunile și cireșele sunt în plin sezon, iar dulceața este o adevărata delicatesă. Consistenta dulcetei de capsuni este, minunata, fructele continand pectina care are proprietatea de a gelifia dulceata, ...

Ingrediente: 1 kg carne tocata 5-6 cartofi mari 3 cepe uscate 1 legatura marar 4 rosii mari 2 oua in compozitie 2 oua pentru uns deasupra sare piper condimente Mod de Preparare: Carnea tocata se amesteca ...

Ingrediente: pentru aluat: 4 oua intregi 18 linguri zahar 18 linguri ulei 18 linguri lapte 18 linguri faina 1 praf de copt pentru umplutura: 1,5 kg de mere zahar dupa gust scortisoara Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 kilogram de cartofi noi; 250 ml de smântână; o legatura de usturoi verde (poţi folosi şi usturoi „obişnuit" 2-3 căţei vor fi suficienţi); o legătură de mărar; sare ...

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe 1 morcov mic 200 ml pulpa de rosii 1 lingura vin rosu sec 6-7 catei de usturoi sare, piper ulei Mod de Preparare: Ficatul de pui se spala si se curata de pielite, ...

Ingrediente: 1 kg cartofi 3 linguri făină 1 lingură gris 2 ouă 2 linguri iaurt sare piper ulei, pentru prăjit Mod de preparare: Dai cartofii prin răzătoarea mică şi ii storci, îi amesteci ...

Ingrediente aluat: 1 cană făină ¾ cană zahăr ½ lingurita praf de copt ½ lingurita sare de mare 4 linguri unt nesarat, tăiat bucăți 1 ou 2 galbenusuri de ou Ingrediente umplutura: 2 ...

Ingrediente: 1 1/2 cesti faina 1/2 ceasca de zahar 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita de sare 1/3 ceasca ulei 1 lingurita otetul 1 cutie felii de ananas 7 cirese 1/4 pahar zahar brun Mod de ...

Ingrediente: fussili sau alte paste scurte (si nu numai) 3-4 rosii uscate 1 catel de usturoi 10 frunze de busuioc (productie proprie) 1 lingura ulei de masline (reteta zicea 1 cup la un borcan de rosii uscate) masline ...

Ingrediente: 2 ouă, 250 g cașcaval, 250 g făină, 250 ml lapte, 1 lingură praf de copt, 1/2 linguriță sare, piper proaspăt măcinat, ulei pentru prăjit. Mod de Preparare: Batem bine cele 2 ouă ...

Ingrediente: 2 buc piept de pui 2 morcovi 1 radacina patrunjel mare 1 bucata telina 1 lingurita piper boabe negru 200 ml smantana 2 galbenusuri 60 g orez 1 lamaie 2 lingurite sare 3 linguri ulei patrunjel, ...

Ingrediente: o cana si jumatate de faina o cana si jumatate de zahar (nu iese prea dulce dar se mai indulceste dupa pofta cu zaharul pudrat pe deasupra) 6 oua 6 linguri de ulei 2 lingurite de praf de copt jumate ...

Ingrediente: 2 cani varza tocata 1 morcov ras 1/4 cana maioneza 1/4 cana smantana 1/4 cana branza telemea 2 linguri mustar sucul de la o lamaie sare si piper patrunjel verde taiat marunt Mod de Preparare: ...

Ingrediente: Pentru aluat: 65 grame unt 2 prafuri de sare 150 grame faina 5 oua Pentru umplutura si decorat: 500 grame cocktail de fructe din conserva 6 foi de gelatina alba 500 grame frisca 2 linguri ...

Ingrediente: 1 kilogram de roşii bine coapte 2 cepe 1 căţel de usturoi 2 linguri cu ulei sare şi piper crutoane 1 – 2 frunze de busuioc smântână Mod de preparare: Încălzeşte ...

Ingrediente: 3 oua 3 linguri zahar 1 lingura amidon 2 linguri faina 150 ml apa 100 g unt 1 cana zahar 2-3 linguri cacao 1 cana lapte praf esenta de rom 50 g ciocolata amaruie 50 g ciocolata alba 30 ...

Ingrediente: 4 oua mari 2 linguri ulei 2 linguri lapte 6 linguri zahar 6 linguri faina un praf sare esenta o lingurita cacao pentru efectul marmorat Mod de Preparare: Ouale se separa; albusurile se bat ...

Ingrediente: 400 gr aluat de foietaj 350 gr telemea de oaie scursa bine 300 gr smantana 2 oua 2-3 rosii piper Mod de Preparare: Aluatul il decongelezi din vreme la temperatura camerei. Preincalzesti cuptorul ...

Ingrediente: 1 varza 2 cepe o caserola pulpe de pui dezosate 500 ml bulion ulei sare, piper, cimbru Mod de Preparare: Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Cand ceapa devine aurie, se ...

Ingrediente: 250 gr biscuiti simpli 80 gr nuca tocata mare 200 gr caise confiate 100 gr stafide 250 gr zahar 100 gr unt 120 ml lapte 2 linguri cacao esenta de vanilie/rom nuca de cocos (pentru ornat) Mod ...

Ingrediente: Blat: 4 oua 1 portocala 1 praf de copt 8 lg zahar 8 lg faina 150 g unt Crema: 600 ml lapte 7 lg faina 7 lg zahar 100 g unt zeama la o lamaie o fiola esenta lamaie Glazura: 100 g ...

Ingrediente: 1 kg cartofi noi fierti in coaja, ulei, sare, piper, 1 legatura patrunjel verde 1 fir usturoi verde. Mod de Preparare: Cartofii fierti se curata de coaja, se pune ulei intr-o cratita cca 50 ...

Ingrediente: 1 piept de pui 2 oua 3 catei de usturoi 1 ceapa patrunjel sare si piper rozmarin Pentru umplutura: 100 g cascaval 50 g telemea boabe de piper pentru decor Mod de Preparare: Carnea se ...

Ingrediente: 6 cartofi medii 1 ceapa rosie mare, tocata marunt 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 ardel gras rosu, tocat marunt jumatate de piept de pui maruntit 1 lingura unt sau ulei de masline 1 lingurita ...

Ingrediente: 1 piept de pui 500 g mazăre congelată, 1 ceapă, 1 conservă cu roșii cubulețe, sare, piper, mărar verde. Mod de Preparare: Pieptul de pui se pune la fiert în apă rece cu un praf ...

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe 1 morcov mic 200 ml pulpa de rosii 1 lingura vin rosu sec 6-7 catei de usturoi sare, piper ulei Mod de Preparare: Ficatul de pui se spala si se curata de pielite, ...

Ingrediente: 1,5 kg varză nouă 500 g carne porc 2 linguri ulei 3 cepe 350 g roşii în bulion, fără coajă sare piper boabe o legătură mărar 2-3 foi de dafin Mod de preparare: Ceapa se curăţă, ...

Ingrediente: 5 lipii 200 gr cascaval 150 gr sunca taraneasca (sau alte preparate, bucatele de friptura, etc) 2-3 linguri masline fara samburi 2-3 legaturi de ceapa verde crema de branza sare, piper, marar Mod ...

Ingrediente: 1 tava aripioare 5 spices (1 lingurita; amestec condimente) Sare Pentru glazurat : 2 linguri sos barbeque 1 bucata (3 cm ghimbir razuit) 2 linguri sos soia 1 lingurita ulei susan 1 lingura ...

Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar Mod de Preparare: Se curata carnea de pielite, se spala, ...

Blat: 5 albuşuri 100 g zahăr 200 g nucă măcinată 4 linguri cu făină 1 plic praf de copt Crema: 5 gălbenuşuri 150 g zahăr 200 g unt 200 g nucă taiata Glazura: 100 g ciocolată neagră 50 ...

Ingrediente: o punga cuscu 1-2 ardei grasi 1/2 kg ciuperci o ceapa unt Mod de Preparare: Ceapa, ardeiul si ciupercutele se maruntesc dupa preferinta si se calesc in ulei sau unt. Cuscus-ul se fierbe in apa, ...

Ingrediente: 1-2 cartofi mari sare piper boia ace de rozmarin ulei de masline folie de aluminiu Pentru sos: 300 gr iaurt natural 3 catei de usturoi sare ulei de masline zeama de lamaie dupa gust 1/2 ...

Ingrediente: 1 ou, bătut spumă 100 g cartofi, curăţaţi şi tăiaţi în sferturi o jumătate de fenel, curăţat şi tăiat bucăţi mari o jumătate de lămâie, feliată 5 roşii cherry, tăiate ...

Ingrediente: 1 rosie 1 ou fiert tare 1 castravete salata verde (cateva frunze) masline negre (eu am avut rondele) 1/2 cutie ton bucati (eu am avut in suc propriu) pastai de fasole verde (eu am avut din conserva) piper Mod ...

Ingrediente: 1 conopida 1 morcov, 1 radacina patrunjel, 1 radacina pastirnac, 1 radacina telina mica 1 ceapa 1-2 catei usturoi 2-3 linguri ulei 200 ml smintina lichida 2 linguri faina alba 1l supa facuta ...

Ingrediente: 800 grame carne de pui preparata (se poate folosi un pui rotisat) taiata cubulete 1 ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi pisati 2 linguri faina 60 grame unt 500 ml supa de pui/apa 450 grame ...

Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1.3 kg cartofi 1/2 lingurita sare piper proaspat rasnit pudra de usturoi Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200 de grade Celsius. Curata cartofii, spala-i, lasa-i ...

Ingrediente: Pentru 4 foi coapte pe spatele tavii de marimea (22/30 cm): 50 g unt 150 g zahar 1 ou 2 linguri cu miere 5 linguri cu lapte 450-500 g faina 1 plic praf de copt Pentru crema: 500 ml lapte 3 ...

Ingrediente: 1/2 kg piept de pui fara os si piele, 200 gr ciuperci, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 iaurt mic 125 gr, 2 catei de usturoi, sare, piper, 1 lingurita boia de ardei dulce, 1-2 lg de faina, ulei. Mod ...

Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri de ou coaja de la o lamaie un baton de vanilie Mod de Preparare: Se incalzeste laptele intr-o cratita impreuna ...