Cine a spus ca de Paste nu ne putem rasfata din plin cu bunatatile traditionale, fara a avea probleme digestive? Secretul consta in faptul ca trebuie sa acordam o atentie sporita alimentatiei in zilele de Sarbatoare, ...

Ingrediente zahăr 200g stafide înmuiate în rom 100g ouă 8 cremă mascarpone 300g brânză dulce de vaci 500g griş 4 linguri sare un praf zahar pudră 200g gălbenuşuri 2 margarină ...

Ingrediente vin alb sec 1 pahar costiţă afumată 200 gr morcov 1 bucata ceapă 1 bucata boia de ardei dulce 1 lingurita piper sare unt 100 gr carne de miel 1 1/2 kg cimbru 2 lingurite ţelină ...

Ingrediente: branza de vaci 450g, faina 350g, zahar 150g, unt 150g, 100ml lapte, bicarbonate, sare si otet, stafide, coaja de lamaie, zahar vanilat, doua oua. Mod de preparare: Se bate untul margarina impreuna ...

Ingrediente: 4 cepe, 200 g orez, 1 radacina telina, 2 cartofi, 2 morcovi, sare, piper, 150 g masline negre, 5 linguri pesmet, condiment Delikat, 2 legaturi patrunjel, 1 legatura marar, putina margarina, 2 linguri ...

Aceasta reteta poate fi gustare sau aperitiv. Asigura 1/5 din necesarul zilnic; este o sursa buna de vitamina C si acid folic. Ingrediente: o conopida mare, desfacuta in buchetele, ulei de floarea-soarelui, pentru ...

Pentru ca simtim nevoia sa mancam si ceva dulce, m-am gandit sa impartasesc cu dumneavoastra urmatoarea reteta, care se face destul de repede si nu este chiar atat de costisitoare. Pentru preparare avem nevoie ...

Ingrediente: 1 kg ciuperci, 400g masline, 3 cepe, 400 ml suc de rosii sau 500 g de rosii, 100 ml vin alb, 200 ml ulei, patrunjel, piper, 1 foaie de dafin, 1/2 lamaie mare, fara coaja. Mod de preparare: Ciupercile ...

Ingrediente: 300 g fasole alba uscata, 1 chifla muiata in apa, faina sau pesmet, ulei, sare, patrunjel tocat, pastarnac, morcov, ceapa, foi de dafin, usturoi, piper. Mod de preparare: Fasolea se lasa din ajun ...

Ingrediente: 5-6 cartofi, 3 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 4 rosii, 1 pahar ulei, 3 legaturi ...

Ingrediente: o conopida potrivita; 1 radacina de patrunjel; 1 morcov, 1 ceapa, 3 cartofi; 1 legatura de patrunjel sau de marar; jumatate de lingurita de chimen; sare si piper; 1 ardei gras; 4 linguri de ulei; 2 ...

Ingrediente: 1kg urzici, 1 ceapa, 2 linguri faina, 1 radacina hrean, 1 legatura marar, ulei, sare, piper. Mod de preparare: Dupa ce urzicile au fost curatate si spalate in mai multe ape, sunt puse la fiert. Se ...

Ingrediente: - 1 pachet margarina; - 5 linguri cu apa; - 1 lingura cu otet; - putina sare; - faina cat cuprinde. Mod de preparare: Se face un aluat de consistenta potrivita. Se imparte in 10 parti egale. Fiecare ...

Ingrediente: 500 g spaghete, 4 capatani de usturoi, 4 linguri ulei masline, mustar, 1 lamaie, piper negru, 2 dovlecei, 300 g ciuperci, suc de rosii. Mod de preparare: Se curata usturoiul, se toaca marunt si se ...

Ingrediente: Blatul: o cană făină de grâu, 50 ml apă, 3 linguri ulei Maiaua: un plic de drojdie, o lingură făină, o linguriţă zahăr, o lingură apă, sare, piper Ingrediente topping: 200 g ciuperci, ...

Ingrediente: 500 g rosii, sare, piper, 1 lingura patrunjel verde tocat, 3 linguri ulei de masline, 1 capatana usturoi, 500 g file de peste. Mod de preparare: Spalam rosiile, le taiem felii si le aseazam intr-o ...

Ingrediente: 4 cartofi medii, ciuperci, o ceapa medie, 2 catei de usturoi, o crenguta de rozmarin (daca va place aroma), cascaval de post (50-100 gr), sare, piper - dupa gust     Preparare: Cartofii ...

Ingrediente: - 1 pachet margarina; - 5 linguri cu apa; - 1 lingura cu otet; - putina sare; - faina cat cuprinde. Mod de preparare: Se face un aluat de consistenta potrivita. Se imparte in 10 parti ...

Ingrediente: 400 g gem, 1 cana de zahar, 10 linguri ulei, 3 linguri cacao, margarina, 1/2 cana apa, bicarbonat dizolvat in otet, 1 cana faina, sare. Mod de preparare: Se amesteca gemul cu 1 cana de zahar si se ...

Ingrediente: 8-10 cartofi mijlocii, 4 linguri verdeata proaspat toccata (usturoi verde, patrunjel, hasmatuchi, cimbru, busuioc, rozmarin), un varf de cutit de nucsoara pisata, sare, piper negru proaspat macinat, ...

Ingrediente: 200 g fasole fiarta, o ceapa, un gogosar in otet, 1 castravete proaspat, 100 g masline, o lingura mustar, 2 linguri maioneza de post, sare, piper, 2 linguri ulei. Mod de preparare: Fasolea fiarta ...

Ingrediente: 1 cana orez , 2 rosii, un ardei mare, masline verzi. Mod de preparare: Se fierbe orezul in 4 cani de apa. Separat se spala bine si se taie bucatele marunte rosiile si ardeiul. Maslinele se curata ...

Ingrediente: 1 cutie cu ciuperci 2-3 cepe 1 cutie de mazare 2-3 linguri bulion 2-3 linguri ulei vegeta, sare, boabe de piper 1-2 foi de dafin, 1 legatura verdeata Mod de preparare: Cureti cepele, le ...

Ingrediente: 1 cana orez, 3 cani de apa, 300 g ciuperci, 1 ceapa, 3 linguri ulei, 1 lingura vegeta, sare. Mod de preparare: Curatam si spalam bine ciupercile, calim putin ceapa taiata marunt, adaugam ciupercile, ...

Ingrediente: cartofi sare faina de malai (porumb) putin ulei Mod de preparare:  Cartofii se curata, se taie in lung in 4 sau 8 se sareaza si se dau prin faina de malai. Se aseaza intr-o tava unsa cu ...

Ingredinte: pentru aluat: 100g unt 100g zahar 2  oua 210g faina 1 lingurita rasa praf de copt 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu putina sare esenta de vanilie 200ml iaurt pentru umplutura: 50g ...

Ingrediente: 400 g cascaval  3 oua   200 g faina  150 ml lapte  250 g pesmet  50 g unt  2 g piper  15 g sare Mod de preparare: Se rade cascavalul. Intr-o cratita se pun ...

Ingrediente: 500 gr cartofi, 1 ou Pentru pane: faina, ou, pesmet Pentru. umplutura: 100 gr carne toccata, 1 ceapa, 1 catel usturoi, 2 linguri ardei macinat (sau un ardei gras mijlociu), un praf chimen macinat, ...

Ingrediente: 10 oua, 400g zahar, 3 plicuri vanilie, 150g nuca de cocos, 7 linguri faina, 4 linguri ulei, 1-2 linguri cacao, 400ml lapte, 100g unt, 1/2 lingurita de praf de copt, ciocolata/nuca de cocos pentru ornat. Mod ...

Ingrediente: 500gr ficatei de pasare, mazare fiarta 500gr, 2 cepe mari, o lingura bulion, putin ulei pentru prajit, sare si piper dupa gust. Mod de preparare: Se prajesc ficatei in putin ulei pana se rumenesc ...

Ingrediente: 6 bucati cotlet de porc marinat, 6 cartofi, faina de malai, sare, rozmarin. Mod de preparare: Cartofii se curata si se taie cubulete, apoi se dau prin amestecul de faina de malai, sare si rozmarin. ...

Ingrediente: 300 g gris, 5 mere mari, 600 ml lapte, 8 linguri zahar, 1 plic zahar vanilat, 1 lingurita coaja de lamaie rasa, 1 lingurita scortisoara, 50 g unt. Mod de preparare: Curatati merele de coaja, dati-le ...

Ingrediente: 1 varză, 1 ceapă, 200 gr tăieţei (de preferinta de casa), ulei de floarea soarelui, 1 lingură rasă de piper măcinat, sare după gust. Mod de preparare: Varza se rade fin, se freacă bine cu ...

Ingrediente : 1 kg carne toccata (am folosit de porc dar merge si combinatia vita + porc) 3 buc ceapa + ½ ceapa razuita (sau 1 legatura ceapa verde) 3 felii de paine 2 lingurite mustar 3 oua 2 linguri ...

Ingrediente: 1kg. carne tocata de pui, 2kg. Cartofi, 1 ceapa mijlocie, 1 lingura bulion, piper, sare, dupa gust, 2 sau3 oua Mod de preparare: Se calesc, impreuna carnea tocata, ceapa tocata marunt si bulionul ...

Ingrediente: o caserola de pipote cu inimi, o capatana de usturoi, 4-5 liguri tocana de legume, sare, piper, boia, verdeata Mod de preparare: Spalam si curatam pipotele si inimile si le punem intr-o tigaie cu ...

Ingrediente: Blatul: 6 oua 250 gr zahar 4 linguri apa 2 linguri miere 2 linguri cacao 250 gr faina 1 plic praf de copt Crema: 500 ml lapte 1 cana zahar 1 pachet nuca de cocos 5-6 linguri faina 1 pachet ...

Ingrediente: 4 pulpe fierte; 300 g ciuperci proaspete; 1 ceapa mica; 1 ceasca supa de carne; 1 lingura faina; 300 g smantana; sare, piper, marar si patrunjel proaspete. Mod de preparare: Fierb pulpele. Calesc ...

Ingrediente: Pentru această reţetă nu o să dau cantităţi pentru că fiecare foloseşte atâţia cartofi cât are nevoie. Mod de preparare: Se spală şi se curăţă cartofii, se taie rondele ...

Ingrediente: 300 g bucatele de biscuiti cu ciocolata (sau vanilie) 1/2 cana unt, topit 650-700 g crema de branza, la temperatura camerei 400 g ciocolata alba, taiata bucatele 1 cana zahar 1/4 lingurita sare 4 ...

ngrediente pentru sos: 2 linguri de smântână 2 linguri de muştar Sare şi piper după gust Mod de preparare: Carnea roşie se prăjeşte într-o tigaie cu câteva linguri de ulei ...

Ingrediente: 6 mere, sănătoase, nu prea mari zahar scorţişoară un ou foietaj Dacă nu vrei să cumperi foietaj, iată cum prepari aluatul: ceaşcă de caimac (smântână de pe lapte fiert); ...

Ingrediente: 250 grame spaghete, 200 grame kaizer, 250 grame ciuperci, 200 grame bullion, 1 rosie, 1 ceapa, 2 catei usturoi, oregano, sare, busuioc, 1 foaie de dafin, 4 linguri ulei, 250 ml apa, cascaval ras. Mod ...

Ingrediente: 400 g carne tocata din piept de pui, 1 cescuta orez, 20 g unt, 50 g smantana, 2 oua, 1 lingura faina, 200 ml lapte, sare, zeama de lamaie. Mod de preparare: Albusurile se amesteca cu orezul si carnea ...

Ingrediente: 500 g piept pui dezosat 3 oua 1 legatura ceapa verde 200 g faina 200 ml ulei pentru prajit 30 g mustar 20 ml sos de soia 10 ml vin alb sare, piper, pesmet optional: susan sau ulei ...