Ingrediente: 500 g ficăței de pui, curcan, rață, gâscă piper negru proaspăt măcinat 2 linguri de ulei Pat de legume: 3-4 fire de ceapă verde sau 1 ceapă veche mai mare 3-5 căței de usturoi 3-4 ...

Ingrediente: 3 dovlecei 4 rosii o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 cartofi, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, sare, piper, 150 ml lapte, 150 ml smantana, 150 g branza 4 oua, 1/2 lingurita de ...

Ingrediente: 2-3 pulpe de pui întregi cu piele și os (sau 6 pulpe inferioare sau superioare) zeamă de lămâie sare, piper boia dulce 2-3 lingurițe de cremă de unt cu usturoi și verdeață 2-3 ...

Ingrediente: 1 pachet de foi de plăcintă (12 foi subtiri) - NU foietaj! 8 ouă 1 kg iaurt de casa sau iaurt grecesc cremos cu 10% 60 g amidon 240 g zahăr vanilie - 2 plicuri zahăr vanilat sau o lingura ...

Ingrediente pentru 4 porții: 1 kg cartofi noi sau vechi 500 g ciuperci proaspete 3 cepe (roșii, galbene) cimbru sare piper chimen semințe paprica dulce (boia) 2-3 linguri de ulei Mod de preparare: ...

Ingrediente: 200 g mazare proaspata sau congelata 600 g conopida 3 morcovi de marime medie 1 ardei gras rosu 1kg ficatei de pui 3 cepe medii 4 catei de usturoi Sare si piper dupa gust Ulei de masline pentru ...

Ingrediente: Pentru crema de patiserie: 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar pudra 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 8 kiwi Materiale forma de tarta cu diametrul de 28 cm Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 300 g orez prefiert, 1 ceapa, 1 dovlecel, 1 morcov, 1/2 ardei gras rosu, 1/2 ardei gras verde, o legatura patrunjel, 4 linguri ulei, sare, piper. Mod de Preparare: Ceapa se curata ...

Ingrediente: 1 kg cartofi 200 ml smantana 3 oua fierte 200 g cascaval ras sare, piper Mod de Preparare: Se fierb cartofii cu putina sare (atentie sa nu se sfarame) si se taie rondele. Se unge o tava adanca ...

Ingrediente: 1 dovlecel mare, 200 g branza de vaci, 2 oua, faina cat cuprinde, sare, piper. Mod de Preparare: Dovlecelul se curata de coaja si se da pe razatoarea mica. Se stoarce de zeama si se amesteca ...

Ingrediente: Pentru blat  7 albușuri  300 grame zahăr  3 linguri de apă clocotită  2 linguri de zeamă de lămâie  200 grame nucă de cocos (se păstreaza de aici 2-3 linguri ...

Ingrediente: 150 g zahar, 150 g faina, 10 g praf de copt, 150 g nuca, 100 ml lapte, 3 linguri fulgi de ciocolata, 1 pliculet zahar vanilat, 5 oua, esenta vanilie. Mod de Preparare: Se bat galbenusurile ...

Ingrediente: 300 g ciuperci, 1 morcov, 200 g broccoli, 200 g cașcaval, 200 g smântână, 200 ml lapte, 150 g unt, 150 g făină, 4 ouă, 1 lingură pesmet, sare, piper. Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 kg cartofi (aprox) O ceapă (sau 2-3 fire de ceapă verde) O căpățănă usturoi 1/2 legătură pătrunjel 1/2 legătură mărar 150 g pesmet 50 ml ulei de măsline Sare Piper Mod de ...

Ingrediente: 0,5 kg urzici, o căpăţână de usturoi, un litru borş, sare, piper, o ceapă, 2-3 linguri de orez, leuştean verde, o linguriţă de hrean ras. Mod de preparare: Se aleg urzicile, ...

Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui, 8 fire de usturoi verde, 500 g ciuperci champignon (mai mici), o salată verde, sare, piper, zeama de la o lămâie, ulei de măsline. Mod de Preparare: Pulpele ...

Ingrediente: 6-8 buc ardei grasi, 100 ml ulei, 2-3 buc ceapa, 150 g orez, 1 buc ardei gras rosu, 200 g ciuperci, 50 g bulion rosii, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, sare, piper. Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 500 g zahar tos (aluat) + 6-8 linguri zahar (crema) + o cana de zahar (sirop) 250 ml ulei 1 ou 1 kg faina 250 - 300 g nuci macinate 350 ml lapte 300 g unt Esente de vanilie, rom, coaja de lamaie 1 ...

Ingrediente: Pentru foaia de rulada: 500 g biscuiti cu cacao 200 ml lapte 2 linguri cacao 5 linguri zahar tos optional o sticluta de rom Pentru crema: 1 pachet unt 100 g nuca de cocos macinata 5 linguri ...

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci tip champignon 2 linguri de ulei o lingura de patrunjel tocat sare si piper pentru gust Mod de Preparare: Mie imi plac ciupercile cat mai mici, pentru ca in final arata de exceptie ...

Ingrediente: 600 g zahar 4 oua 2 linguri de miere 200 g nuci prajite si macinate 1 pachet de unt 82% grasime 1 pachet de foi de napolitana, sau asa cum le stiai tu din copilarie foi Lica Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 200 g griș 1/4 cană brânză dulce 3/4 cană iaurt 1/4 cană morcovi cubulețe 1/4 cană spanac tocat 1 ardei gras verde tocat 1/2 cană apă 1 linguriță ulei 1/4 linguriță praf ...

Ingrediente: 4 oua 1 cana de faina 1 cana de zahar 4 linguri de ulei 1 mana de nuci Un praf de sare Esente Coaja de portocale si lamaie Un strop de zeama de lamaie Pentru crema: 1 mana de nuci 2 linguri ...

Ingrediente: 6 oua 6 lg faina 1 praf de copt 10 lg zahar 1 pachet margarina rama 100 gr ciocolata 1 plic de budinca de caramel 300 ml lapte 150 gr nuca macinata Mod de preparare: Blatul: Se bate spuma ...

Ingrediente: Pentru aluatul fraged: 5 galbenusuri 100 g zahar 250 g unt cu 82% grasime un praf sare 450-500 g faina 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita zeama de lamaie Pentru beze cu nuca: 5 ...

Ingrediente: un kg de cartofi 150g carne de curcan o ceapă mică 300 ml smântână pentru gătit 100 g de parmezan un ou puțină sare și puțin piper pătrunjel tocat (opțional, pentru aspect) 2-3 ...

Ingrediente: 12 ciuperci champignon (mai mărișoare) 200 g carne tocată 2 cepe medii 1 morcov mai mare 100 g unt 2 căței de usturoi o lămâie sare și piper, după gust verdețurile preferate ...

Ingrediente: 1/2 kg ficatei de pasare proaspeti o ceapa mare 3-4 felii de kaizer un sfert de ceasca de ulei sare si piper putin patrunjel tocat Mod de Preparare: Se spala ficateii cu grija sa nu se sfarame ...

Ingrediente: jumatate de kg de fasole verde 1 lingura de unt 3 linguri de ulei de masline 1 ceapa mare o lingurita cu varf de cimbru tocat piper si sare dupa gust Mod de Preparare: Se pune fasolea la fiert ...

Ingrediente: 1 kg mere 100 g zahar 50 g unt 50 g pesmet o ceasca de miez de nuca 2 oua optional scortisoara Mod de Preparare: Se curata merele si se dau pe razatoare. Am separat albusul de galbenus: abusul ...

Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt verdeata sare Mod de Preparare: Legumele ...

Ingrediente: 5-700g conopida, 100 g branza (telemea, urda), 150 g cascaval, 200 g smantana, 3 oua mari, 2 carnaciori cabanos (sunca, etc) cateva buchetele de broccoli (optional), o jumatate de ardei rosu ...

Ingrediente: 400 g piept pui fara piele si os, 200 g sunculita afumata, sare, piper alb macinat, o legatura de patrunjel verde, 2 ardei mici rosii si iuuti, Mod de Preparare: Pieptul de pui se spala, se ...

Ingrediente: jumatate de pachet de foi de tort Dobos 500 ml iaurt 300 ml frisca lichida, nebatuta 60 g zahar 350 g fructe de padure proaspete sau congelate un plic de gelatina un plic de glazura de ciocolata Mod ...

Ingrediente: 700 grame de cartofi 4 linguri de unt 1 linguriță de cimbru sare după gust piper negru (măcinat) după gust 1 lingură de suc de lămâie 2 căței de usturoi Mod de preparare: Se ...

Ingrediente: 500 g branza de vaci 3 linguri gris 3 oua 200 g stafide 100 g zahar pudra o lingurita unt un praf sare Mod de preparare: Branza de vaci se mixeaza cu zaharul, iar stafidele se pun la inmuiat ...

Ingrediente: 4 mere decojite si taiate feliute 50 g gris 4 linguri zahar o cana si jumatate de lapte 2 oua 50 g unt 1/2 plic zahar vanilat scortisoara Mod de Preparare: Se aseaza uniform zaharul intr-o ...

Ingrediente: 1 dovlecel marisor 1 rosie medie 2 fire ceapa verde 1/2 lingurita seminte marar 1/2 lingurita coriandru pulbere 1/2 lingurita turmeric 1 legatura marar 2 linguri ulei 1/2 lingurita sare Mod ...

Ingrediente: 500 g zahar tos (aluat) + 6-8 linguri zahar (crema) + o cana de zahar (sirop) 250 ml ulei 1 ou 1 kg faina 250 - 300 g nuci macinate 350 ml lapte 300 g unt Esente de vanilie, rom, coaja de lamaie 1 ...

Ingrediente: un pachet foi de placinta, 250 g mascarpone, 250 g ricotta, 5 oua,zahar, un praf de sare, vanilie, coaja rasa de la o lamaie, unt topit pentru uns foile Mod de Preparare: Cea mai usoara placinta ...

Ingrediente:  8 cartofi potrivit de mari  200 g unt  100 g telemea de oaie  150 g caşcaval  150 g şunculiţă afumată  1/2 lingurita verdeaţă uscată (cimbru)  sare  piper  câteva ...

Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat macinat 1/2 lingurita ardei uscat iute zeama de la ...

Ingrediente: 4 oua, 1 pahar iaurt 1 pahar ulei, 2 pahare faina, 1 pahar gris, 1 pahar zahar, 1 pachet praf copt,un praf sare, coaja de la o lamaie Sirop: 4 pahare apa, 3 pahare zahar Zeama de la jumatate ...

Ingrediente: 500 g carne tocata de porc(poate fi si de pui) 3 felii franzela inmuiate in lapte si stoarse bine 2 oua 2 g bulion condimente dupa gust sare, piper, curry 1 g pesmet 200 g spanac un catel de ...

Ingrediente: 2 pulpe de pui 3 cartofi medii 4 ciuperci taiate in sferturi 2 catei de usturoi dati pe razatoare 1 lingurita de sare 1 lingurita oregano uscat piper dupa gust 5 linguri ulei de masline extra ...