Ingrediente: visine din visinata (~70 buc) 250 g biscuiti 1 unt de 200 g 150 g ciocolata amara (minim 50% cacao) 2 linguri cu varf de cacao 4 linguri de zahar 2 linguri de ulei 2 linguri visinata 100 ml ...

Ingrediente: Pentru blat: 4 oua 4 galbenusuri o cana cu zahar un praf de copt esenta de vanilie 2 cani faina 1 Kg visine Pentru bezea: 4 albusuri 8 linguri cu zahar 2-3 picaturi cu zeama de lamaie esenta ...

Ingrediente: 400 g carne de porc (pulpa sau spata) 1 cana orez 350 g ciuperci taiate felii 2 cani supa 1 ceapa tocata marunt 1 lingura pasta de tomate un ardei gras taiat cubulete Un catel usturoi Patrunjel Ulei Sare, ...

Ingrediente: 150 g biscuiti digestivi 70 g unt topit 2 linguri zahar tos 1 plic zahar vanilat 1/2 lingurita coaja de portocala rasa 4 linguri pline de crema de branza Quark 0.2% grasime 120 g branza proaspata o ...

Ingrediente: 6 oua 6 linguri cu varf de zahar 6 linguri apa 6 linguri ulei 6 linguri cu varf de faina zahar vanilat un varf de cutit praf de copt coaja rasa de la o lamaie 2 linguri de cacao Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 lingura de usturoi tocat marunt 1 lingura ghimbir proaspat tocat marunt sau dat pe razatoare 3-4 linguri ulei 1 piept de pui fara os si fara piele, taiat in cubulete de 2 cm 1 cana varza tocata 1 ...

Ingrediente: 1 kg dovlecei, 100-150 gr branza de oaie/ cas/ cascaval, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 1-2 lg de faina, care, piper, boia de ardei, ulei. Mod de Preparare: ...

Ingrediente: Pentru paste : 300 g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Doi litri apa (pentru a fierbe pastele) Pentru carne: 1 lingura pasta de rosii 1 ...

Ingrediente:   Pentru blatul alb: * 5 oua * 5 linguri de zahar * 5 linguri de faina * 5 linguri ulei * un praf de sare   Pentru blatul de cacao: * 5 oua * 5 linguri de zahar * 3 linguri de ...

Ingrediente: Pentru 2 portii indestulatoare iti trebuie: 2 pulpe intregi de pui (adica doua superioare si doua inferioare) o conserva de rosii intregi despielitate in suc propriu (250 gr) 80 ml ulei optional ...

Ingrediente: 1 kg cartofi 2 pungi soia marunta 2 cepe uscate 3 legaturi ceapa verde 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 5 linguri bulion 1 ceasca ulei, sare, piper Mod de Preparare: Curatam cartofi ...

Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii: 700 gr piept de pui taiat cubulete 3-4 linguri de masline negre, sarate 3 ardei copti (la borcan, in otet) 1 ardei gras mic si rosu 10 rosii cherry o ceapa mica 2 ...

Ingrediente: un dovlecel potrivit de mare un ou 4-5 linguri faina 4-5 linguri pesmet branza putin sarata (aprox. o jumatate de cana) sare, piper, vegeta marar patrunjel ulei pentru prajit Pentru sos: 2-3 ...

Ingrediente: fasole verde, galbena morcov patrunjel ceapa putin usturoi maioneza sare, piper Mod de Preparare: Fasolea se curata de codite, si se fierbe, dupa ce sa fiert bine, se taie bucatele mici: se ...

Ingrediente: Pentru baza tartei (crusta): 200 gr. de faina 100 gr. de unt 1 ou 1 praf de sare 1 lingura de otet 2 linguri de zahar (optional) Pentru crema de vanilie: 500 ml de lapte 100 gr. de zahar 6 ...

Căpșunile și cireșele sunt în plin sezon, iar dulceața este o adevărata delicatesă. Consistenta dulcetei de capsuni este, minunata, fructele continand pectina care are proprietatea de a gelifia dulceata, ...

Ingrediente: 1 kg carne tocata 5-6 cartofi mari 3 cepe uscate 1 legatura marar 4 rosii mari 2 oua in compozitie 2 oua pentru uns deasupra sare piper condimente Mod de Preparare: Carnea tocata se amesteca ...

Ingrediente: pentru aluat: 4 oua intregi 18 linguri zahar 18 linguri ulei 18 linguri lapte 18 linguri faina 1 praf de copt pentru umplutura: 1,5 kg de mere zahar dupa gust scortisoara Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 kilogram de cartofi noi; 250 ml de smântână; o legatura de usturoi verde (poţi folosi şi usturoi „obişnuit" 2-3 căţei vor fi suficienţi); o legătură de mărar; sare ...

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe 1 morcov mic 200 ml pulpa de rosii 1 lingura vin rosu sec 6-7 catei de usturoi sare, piper ulei Mod de Preparare: Ficatul de pui se spala si se curata de pielite, ...

Ingrediente: 1 kg cartofi 3 linguri făină 1 lingură gris 2 ouă 2 linguri iaurt sare piper ulei, pentru prăjit Mod de preparare: Dai cartofii prin răzătoarea mică şi ii storci, îi amesteci ...

Ingrediente aluat: 1 cană făină ¾ cană zahăr ½ lingurita praf de copt ½ lingurita sare de mare 4 linguri unt nesarat, tăiat bucăți 1 ou 2 galbenusuri de ou Ingrediente umplutura: 2 ...

Ingrediente: 1 1/2 cesti faina 1/2 ceasca de zahar 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita de sare 1/3 ceasca ulei 1 lingurita otetul 1 cutie felii de ananas 7 cirese 1/4 pahar zahar brun Mod de ...

Ingrediente: fussili sau alte paste scurte (si nu numai) 3-4 rosii uscate 1 catel de usturoi 10 frunze de busuioc (productie proprie) 1 lingura ulei de masline (reteta zicea 1 cup la un borcan de rosii uscate) masline ...

Ingrediente: 2 ouă, 250 g cașcaval, 250 g făină, 250 ml lapte, 1 lingură praf de copt, 1/2 linguriță sare, piper proaspăt măcinat, ulei pentru prăjit. Mod de Preparare: Batem bine cele 2 ouă ...

Ingrediente: 2 buc piept de pui 2 morcovi 1 radacina patrunjel mare 1 bucata telina 1 lingurita piper boabe negru 200 ml smantana 2 galbenusuri 60 g orez 1 lamaie 2 lingurite sare 3 linguri ulei patrunjel, ...

Ingrediente: o cana si jumatate de faina o cana si jumatate de zahar (nu iese prea dulce dar se mai indulceste dupa pofta cu zaharul pudrat pe deasupra) 6 oua 6 linguri de ulei 2 lingurite de praf de copt jumate ...

Ingrediente: 2 cani varza tocata 1 morcov ras 1/4 cana maioneza 1/4 cana smantana 1/4 cana branza telemea 2 linguri mustar sucul de la o lamaie sare si piper patrunjel verde taiat marunt Mod de Preparare: ...

Ingrediente: Pentru aluat: 65 grame unt 2 prafuri de sare 150 grame faina 5 oua Pentru umplutura si decorat: 500 grame cocktail de fructe din conserva 6 foi de gelatina alba 500 grame frisca 2 linguri ...

Ingrediente: 1 kilogram de roşii bine coapte 2 cepe 1 căţel de usturoi 2 linguri cu ulei sare şi piper crutoane 1 – 2 frunze de busuioc smântână Mod de preparare: Încălzeşte ...

Ingrediente: 3 oua 3 linguri zahar 1 lingura amidon 2 linguri faina 150 ml apa 100 g unt 1 cana zahar 2-3 linguri cacao 1 cana lapte praf esenta de rom 50 g ciocolata amaruie 50 g ciocolata alba 30 ...

Ingrediente: 4 oua mari 2 linguri ulei 2 linguri lapte 6 linguri zahar 6 linguri faina un praf sare esenta o lingurita cacao pentru efectul marmorat Mod de Preparare: Ouale se separa; albusurile se bat ...

Ingrediente: 400 gr aluat de foietaj 350 gr telemea de oaie scursa bine 300 gr smantana 2 oua 2-3 rosii piper Mod de Preparare: Aluatul il decongelezi din vreme la temperatura camerei. Preincalzesti cuptorul ...

Ingrediente: 1 varza 2 cepe o caserola pulpe de pui dezosate 500 ml bulion ulei sare, piper, cimbru Mod de Preparare: Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei. Cand ceapa devine aurie, se ...

Ingrediente: 250 gr biscuiti simpli 80 gr nuca tocata mare 200 gr caise confiate 100 gr stafide 250 gr zahar 100 gr unt 120 ml lapte 2 linguri cacao esenta de vanilie/rom nuca de cocos (pentru ornat) Mod ...

Ingrediente: Blat: 4 oua 1 portocala 1 praf de copt 8 lg zahar 8 lg faina 150 g unt Crema: 600 ml lapte 7 lg faina 7 lg zahar 100 g unt zeama la o lamaie o fiola esenta lamaie Glazura: 100 g ...

Ingrediente: 1 kg cartofi noi fierti in coaja, ulei, sare, piper, 1 legatura patrunjel verde 1 fir usturoi verde. Mod de Preparare: Cartofii fierti se curata de coaja, se pune ulei intr-o cratita cca 50 ...

Ingrediente: 1 piept de pui 2 oua 3 catei de usturoi 1 ceapa patrunjel sare si piper rozmarin Pentru umplutura: 100 g cascaval 50 g telemea boabe de piper pentru decor Mod de Preparare: Carnea se ...

Ingrediente: 6 cartofi medii 1 ceapa rosie mare, tocata marunt 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 ardel gras rosu, tocat marunt jumatate de piept de pui maruntit 1 lingura unt sau ulei de masline 1 lingurita ...

Ingrediente: 1 piept de pui 500 g mazăre congelată, 1 ceapă, 1 conservă cu roșii cubulețe, sare, piper, mărar verde. Mod de Preparare: Pieptul de pui se pune la fiert în apă rece cu un praf ...

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe 1 morcov mic 200 ml pulpa de rosii 1 lingura vin rosu sec 6-7 catei de usturoi sare, piper ulei Mod de Preparare: Ficatul de pui se spala si se curata de pielite, ...

Ingrediente: 1,5 kg varză nouă 500 g carne porc 2 linguri ulei 3 cepe 350 g roşii în bulion, fără coajă sare piper boabe o legătură mărar 2-3 foi de dafin Mod de preparare: Ceapa se curăţă, ...

Ingrediente: 5 lipii 200 gr cascaval 150 gr sunca taraneasca (sau alte preparate, bucatele de friptura, etc) 2-3 linguri masline fara samburi 2-3 legaturi de ceapa verde crema de branza sare, piper, marar Mod ...

Ingrediente: 1 tava aripioare 5 spices (1 lingurita; amestec condimente) Sare Pentru glazurat : 2 linguri sos barbeque 1 bucata (3 cm ghimbir razuit) 2 linguri sos soia 1 lingurita ulei susan 1 lingura ...

Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar Mod de Preparare: Se curata carnea de pielite, se spala, ...