Ingrediente: 8 felii de ceafa fara os 3 linguri sos iute 3 linguri pasta de tomate cimbru, rozmarin, salvie Mod de Preparare: Super simplu si rapid. Se amesteca sosul iute cu pasta de tomate si se adauga ...

Ingrediente: 300 gr de piept de pui 3 linguri de ulei de masline 1 lingurita chimen 1 lingurita de paprika 1 catel de usturoi 1 buchet de coriandru 1 ardei roșu sau verde sare piper Mod de Preparare: ...

Ingrediente: cartofi noi sunca afumata rozmarin ulei de masline sare Mod de Preparare: Se fierb cartofii si se taie felii. Se aseaza in tava si se presara deasupra sunca afumata taiata bucatele. Se stopesc ...

Ingrediente: 200 g paste 1 ardei rosu 200 g salam victoria 1/2 conserva porumb 1/2 legatura marar 6 oua maioneza Mod de Preparare: Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se amesteca apoi intr-un bol cu ...

Ingrediente: 4 oua 90 gr zahar pudra 50 gr ciocolata neagra 50 ml smantana lichida 50 gr unt 10 gr cacao pudra 90 gr migdale pudra 10 gr de faina 5 gr praf de copt 2 pere Mod de Preparare: Topiti ciocolata ...

Ingrediente: 2 lingurite cu unt 1 ceapa 150 gr de carne pui (1 piept) 1 catel de usturoi Sare Piper 100 gr ciuperci 100 ml smanatana Mod de Preparare: Taiati ceapa, puiul si ciupercile in bucati. Topiti ...

Ingrediente: 500 gr aripi curcan; 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof; 1 pastarnac o bucatica de telina; ceapa, usturoi; 150 ml smantana grasa, 2 galbenusuri de ou; 250 ml zeama de varza, leustean Mod de ...

Ingrediente: 1 pahar de 125 g iaurt 1 1/2 pahare zahar 3 pahare faina 1 pahar ulei 1 praf de copt 3 oua sare coaja rasa si zeama de la o lamaie 2 lingurite mac Mod de Preparare: Se mixeaza ouale cu zaharul, ...

Ingrediente: Blat 1: 5 oua 5 linguri de zahar 5 linguri de faina Blat 2: 4 albusuri 200 g zahar 100 g nuca prajita si tocata marunt 1/2 praf de copt 3 linguri de faina Crema: 300 ml lapte 6 linguri ...

Ingrediente: 300 g faina 1 praf de copt 3 oua 5 linguri ulei 20 linguri de lapte 150 gr zahar 1 zahar vanilat 150 gr mac macinat 1 lamaie 2 linguri de gem Mod de Preparare: Se mixeaza ouale cu zaharul ...

Ingrediente: 3 linguri făină 2 dovlecei mici 1 ou mărar 2 căţei usturoi piper sare ulei pentru prăjit Mod de preparare: Dovleceii i-am curăţat de coajă, i-am ras prin răzătoarea cu ochiuri ...

Ingrediente: 300 g piept de pui 8 felii de bacon 200 g de cârnăciori 1 dovlecel mai mare 1 păhărel de vin alb 2 căței de usturoi 2 crenguțe de cimbru 3 frunze de salvie 5 linguri de ulei de ...

Pentru o socată ca pe vremuri, avem nevoie de: 12-14 flori de soc mari cât palma parfumate 4 lămâi, 10 litri de apă, 1 kg de zahăr, 10 boabe de orez (pentru fermentație) sau 5 grame de drojdie ...

Ingrediente: 800 g pulpă dezosată de curcan; 5 cartofi roșii (460 g); 1/2 ardei kapia (100 g); 100 g ciuperci; 100 g dovlecel; 2 linguri ulei de măsline; 3 caței de usturoi; rozmarin; sare; piper; boia ...

Ingrediente: 6 oua 100 g. unt 4 linguri faina 300 g. parizer 300 g. cascaval sare, piper Mod de Preparare: Se separa ouale; albusurile se bat spuma, galbenusurile se freaca cu unt. Se amesteca faina cu ...

Ingrediente: 1 aluat sablée 5 oua 120 gr zahar 15 gr amidon de porumb 2 portocale (bio - ca le folosim si coaja) 20 gr unt moale Mod de Preparare: Desfaceti aluattul si puneti-l intr-o forma de copt. ...

Ingrediente: 250 gr biscuiti simpli 80 gr nuca tocata mare 200 gr caise confiate 100 gr stafide 250 gr zahar 100 gr unt 120 ml lapte 2 linguri cacao esenta de vanilie/rom nuca de cocos (pentru ornat) Mod ...

Ingrediente: costita afumata sau ciolan afumat 1 ceapa (poate fi verde) 1 morcov mai mare 1 kg cartofi noi sare, piper tarhon in otet si proaspat smantana Mod de Preparare: Se fierbe carnea separat. Se ...

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 legatura ceapa 2 catei usturoi 5 buc rosii uscate in ulei 50 ml ulei de masline sare, piper Mod de Preparare: Spalati bine de tot cartofii si puneti-i sa fiarba in apa cu sare. ...

Ingrediente: 1 piept de pui 350 g ciuperci 2 ardei grasi 1 ceapa Putin vin alb Ulei de masline Condimente Mod de Preparare: Ceapa se pune la calit in ulei de masline, adaugam si pieptul taiat bucatele ...

Ingrediente: 5 cartofi mari; 1 morcov; 1 albitura; 1 ciuperca mare; 1 ceapa; 1 telina mica; 250 g bacon; o ceapa verde; sare; piper. Mod de Preparare: Intr-o oala se pun la fiert legumele curatate de ...

Ingrediente: un pachet de foi de placinta 500 g branza de vaci dulce 4 oua zahar esenta de vanilie un zahar vanilat lapte batut pentru uns stafide Mod de Preparare: Branza se scurge foarte bine de apa. ...

Ingrediente: 500g ficatei de pui; 5 legaturi de ceapa verde; 4 legaturi de usturoi verde; un pahar cu vin alb; 300 ml suc de rosii; 3 linguri de pasta de tomate; marar; sare; piper. Mod de Preparare: ...

Ingrediente: piept de pui 3,4 ardei grasi 3,4 cepe verzi o bucata de ananas sau un compot de ananas o bucata de ghimbir condimente dupa gust 50 g de faina de grau putin ulei, sare Mod de Preparare: Se ...

Ingrediente: 12 cartofi medii 150 gr mascarpone 150 gr sunca afumata 2 cozi de ceapa verde 1 lingura unt piper alb Mod de Preparare: Spalam cartofii fara sa-i curatam de coaja si ii punem la fiert in apa ...

Ingrediente: un dovlecel o jumatate de piept de pui 2 linguri de smantana 2 linguri cascaval ras 1 lingura de pesmet sare si piper cimbru o ceapa mijlocie 2 rosii 2 linguri pasta de tomate Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 4-5 dovlecei mijlocii sau 700 g. dovlecei 1 lingura faina 100 g. smantana 200 g. sunca presata 200 g. telemea de oaie 2 oua 1 legatura ceapa verde 1 legatura marar sare, piper 20 g. unt 1 ...

Ingrediente: 200 g. alune/migdale/nuci 150 g. ciocolata cu lapte/amaruie 200 g. unt 200 g. zahar 6 oua 20 ml. rom (visinata) 125 g. faina 1 lingurita praf de copt 200 g. ciocolata cu lapte pentru glazura Mod ...

Ingrediente: 500 g. foitaj congelat 4 oua 1 galbenus 100 g. crema de cascaval sau Almette, 2,3 cepe verzi frunze de patrunjel susan Mod de Preparare: Se fierb ouale si se racesc. Aluatul se dezgheata la ...

Ingrediente: Pentru aluat: 300 g. faina 1 pliculet praf de copt 300 g. zahar 1 pliculet zahar vanilinat 1 lingurita scortisoara 4 oua 200 g. unt 200 ml. cafea tare 200 g. nuci macinate 100 g. ciocolata ...

Ingrediente: 30 de piscoturi (Boudoir) 250 g. crema mascarpone (branza-crema de vaci) 250 ml. cafea espresso, rece 4 linguri rom sau lichior de whisky 200 g. frisca lichida 6 linguri zahar pudra 4 linguri ...

Ingrediente: 300g piept de pui/curcan, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 bulb de telina mica, 5 cartofi, 4 oua, 3-4 castraveti murati, 1/2 gogosar murat, 3 linguri de mazare, patrunjel verde, sare, piper. Mod ...

Ingrediente: 1 cana morcov ras 1 cana mar ras 200 g zahar 50 ml ulei de floarea soarelui ½ ceasca suc de portocala 100 ml apa minerala 300 g faina 1 plic praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 1 ...

Ingrediente: 1 cana orez 4 cani apa 2-3 ling ulei 2 cepe 1 morcov 1 gogosar rosu ciuperci sare, piper Mod de Preparare: Tocam ceapa, morcovul si areiul marunt si le punem la calit in putin ulei. Dupa ...

Ingrediente pentru parjoale 500 gr carne tocată porc, vită, miel sau amestec 1 ceapă mare 2 felii de pâine 2 ouă 3-4 căței de usturoi pătrunjel proaspăt sau mărar pesmet sare, piper un cartof ...

Ingrediente: 300-400 gr cârnați 200 gr bacon sau piept de porc afumat 4-5 jumări 400 gr brânză telemea 1 kg mălai Mod de Preparare: Se prepară într-o cratiță, vas de lut sau tavă, ...

Ingrediente: 3 cartofi 3 ouă 5-6 castraveţi acri 2 felii/bucăţi gogoşar acru 3 morcovi 300 gr mazăre 150 gr fasole verde 2 linguri de muştar 100 ml ulei de măsline zeama de la o jumătate de lămâie 2-3 ...

Ingrediente: 500 gr mușchi/pulpă porc 500 gr mușchi/pulpă vită 3-4 cepe micuțe 3-4 cartofi roșii mai măricei 1 morcov 1 țelină micuță 1 căpățână usturoi 1 conservă roșii cubulețe ...

Ingrediente: Carne de curcan-pulpe, pipotă, ficat, piept, pulpe de la aripi – ce are fiecare 1 kg cartofi 2 cepe 2 morcovi 3-4 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel 2 linguri pastă sau bulion piper, ...

Ingrediente: 500 gr carne porc 1 fir praz 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 morcov 3 ardei graşi diverse culori 1 dovlecel 2 cartofi 200 ml bulion 1 legătură pătrunjel piper, sare, ulei tocana campenesca Mod ...

Ingrediente: 1 piept de pui 1 conopidă 2 cartofi 1 ceapă 2 căţei de usturoi 1 lingură de unt piper, oregano, sare ulei piept de pui cu piure de conopida Mod de Preparare: Desfacem conopida bucheţele ...

Ingrediente: 1 ciolan afumat dezosat 1 kg cartofi roșii 200 smântână 1 lingură muștar 1 lingură de hrean în oțet  sau hrean proaspăt sare, piper, foi de dafin, fulgi de paprika pătrunjel ...

  Ingrediente: 1,5 kg carne de miel cu os 2 cepe 2 cutii roşii cuburi 300-400 gr ciuperci feliate, la borcan sau proaspete 300 gr smântână un pumn măsline negre – opţional 1 ...

Ingrediente: 600 g brânză de vaci grasă 100 g smântână 6 ouă 300 g zahăr 6 linguri făină 180 g unt, la temperatura camerei 100 g stafide 1 praf de copt sare coaja rasă de la ...

Ingrediente:  stafide  4 fiole aromă de vanilie sau de rom  350-400 g zahăr sau îndulcitor  10 ouă sau 30 de ouă de prepeliţă (pentru că nu au colesterol)  200 ml smântână ...