Ingrediente: 500 g miez de pepene galben 3 gălbenuşuri 120 g zahăr tos 250 ml smântână 2 pliculete zahăr vanilat câteva frunze de mentă pentru decor Mod de Preparare: Pulpa de pepene ...

Ingrediente: o jumatate de kilogram de fasole verde curatata, spalata si rupta in 2-3 bucati fiecare o ceapa curatata si spalata doi morcovi curatati si spalati o radacina de pastarnac curatata si spalata o ...

Ingrediente: 3-4 pulpe de pui- eu am pus dezosate 300 g. ciuperci 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 50 gr. unt 2 linguri de faina 1 pahar de vin alb 4 linguri de bulion 1 jumate pahar cu apa sare curry amestec ...

Ingrediente: 1 kg de mere merele se curata de coaja si cotoare 3 oua 125 g. zahar + 3 linguri zahar 90 ml ulei 60 ml apa fierbinte cat suportati la mana drojdie cat incape intr-o lingurita 1/2 plic praf ...

Ingrediente pentru clătite: un ou, 200 ml lapte, 250 g făină, 50 ml ulei, un praf sare umplutură: 200 g şuncă, 50 g caşcaval. Mod de Preparare: pentru clătite se amestecă bine cu mixerul toate ...

Ingrediente: pentru 500 gr de înghețată: 2 albușuri de ou 33 cl smantana pentru frisca 2 linguri de zahar 10 cl de sirop de menta 50 g fistic prajit fructe de padure, zahar vanilat Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 10-15 ciuperci proaspete 3 oua o ceapa o cana cascaval sau branza rasa 2 linguri pesmet sare, vegeta, piper Mod de Preparare: Curatam dovleceii de coaja si ii taiem rondele ...

Ingrediente: 1 cana ulei 1-2 lg mustar 1 ou mare 1 cana iaurt 2 cani faina salam, 2-3 fire carnati oltenesti, ceapa verde 1 plic praf de copt Mod de Preparare: Am mixat putin oul cu ulei si mustar dupa ...

Ingrediente: 5 oua 6 linguri de faina (nu rase dar nici cu varf) 4-5 linguri de zahar putin unt pentru uns tava 2 plicuri de zahar vanilat ananas din conserva (sau ce fruct preferati) 1 lingurita praf de ...

Ingrediente: 3 piscoturi (pentru o cana) zahar (dupa gust) putina cafea frisca cacao Mod de Preparare: Bateti frisca bine si o puneti la frigider sa se intareasca. Intre timp faceti cafeaua. Inmuiati piscoturile ...

Ingrediente: 250 gr orez (250-300 gr) 50 gr ardei gras (50-75 gr; congelat, tăiat cubuleţe) 50 gr roşii (50-75 gr; congelate, taiate cubuleţe) 100 gr amestec de legume (tăiate în robotul de bucatarie; ...

Ingrediente: 500 g piept de pasare dezosat, 1 ceapa, 1 felie de paine, 1 ou, verdeata, sare, piper. Mod de Preparare: Se toaca pieptul de pasare impreuna cu ceapa, se amesteca cu felia de paine inmuiata ...

Ingrediente: o legătură ceapă verde 2 ardei grași 3 cartofi noi 2 dovlecei 2-3 roșii bine coapte 2 linguri ulei mărar pentru servit sare Mod de preparare: În ulei încins se pune ceapa ...

Ingrediente: 500 g creier 2 oua faina pesmet sare, piper Mod de Preparare: Creierul se curata de pielite, se cauta bine de eventuale bucatele de os si se pune in apa rece pana iese tot sangele. Apoi se fierbe ...

Ingrediente: 350 g iaurt simplu cremos (tip cel grecesc) 150 ml smantana pentru frisca 200 g zahar pudra 5 folii de gelatina (10 g) 250 g fructe proaspete (visine, caise, mure, capsune, afine) 1 lingurita ...

Ingrediente: 500 g tacâmuri de pasăre o rădăcină păstârnac o rădăcină mică țelină un morcov o ceapă o foaie dafin o legătură pătrunjel sare și piperdupă gust Pentru găluște: 2 ...

Ingrediente: 4 dovlecei medii cate o jumatate de lingurita de busuioc, cimbru, oregano uscat si maruntit 2 linguri patrunjel tocat un sfert de lingurita de usturoi pudra o jumatate de cana de parmezan ras 2 ...

Ingrediente: o tăviță ficăței 3 linguri ciuperci feliate 2 linguri untură gâscă sau unt 100 ml vin o legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se curăță foarte, foarte bine ficățeii, ...

Ingrediente: Blat: 250 g faina, sare, 125 g unt, 1 ou, 2-3 linguri de lapte. Umplutura: 2 morcovi, 1 dovlecel, 125g telina, 1/2 legatura de ceapa verde, sare, 4 oua, 200 ml smantana, 200 g cascaval ...

Ingrediente: 8 oua 8 linguri de zahar 8 linguri de faina 500 gr de visine ,fara simburi o esenta de vanilie un praf de sare. Mod de Preparare: Intr-un bol batem albusurile cu zaharul pana devin o spuma ...

Ingrediente: 6 fileuri din piept de curcan 6 felii cascaval 6 felii sunca Praga 4 rosii 50 g cascaval pentru ras sare piper boia Mod de Preparare: Fileurile de curcan se bat bine intre doua folii de nailon ...

Ingrediente: 4 aripioare de pui 1 morcov 1 ceapa 1 dovlecel o lingura de orez 2 rosii medii un borcanel de iaurt sare zeama de lamaie pentru acrit cateva fire de patrunjel leustean. Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 700 de grame file de păstrăv 2 linguri cu maioneză 2 lingurițe cu muștar Dijon 1 linguriță cu usturoi tocat mărunt 1/3 cană cu pesmet 3 linguri cu parmezan   Mod de preparare: ...

Ingrediente: O jumătate piept de pui O salată obişnuită sau iceberg 4 linguri pline telemea de vacă răzuită 3 linguri pline de porumb dulce (din conservă) Pentru sos: 4 linguri pline de iaurt slab Zeama ...

Ingrediente: un piept de pui albitură (păstârnac, pătrunjel, telina) 1 ardei gras 2 morcovi 1 ceapa mare Pătrunjel verde 2 ouă Griș Sare si piper, doua foi de dafin Mod de Preparare: Punem ...

Ingrediente: litru de lapte, malai cat pentru o mamaliguta moale (circa 300-350 de grame), cinci linguri cu miere (mierea se poate inlocui cu vreo 6-7 linguri de zahar), 6-7 oua, 100 de grame de unt, 500 de ...

Ingrediente: 2 dovlecei 2 oua pesmet 3 felii paine 2 lingurite boia dulce patrunjel 2 catei usturoi ulei sare piper. Mod de Preparare: Se curate dovleceii de coaja, se scot samburii si se dau prin razatoare. ...

Ingrediente: 350 de grame de biscuiti macinati 200 de grame de unt 100 ml de lapte 200 de grame de zahar esenta de rom 250 de grame de mascarpone un iaurt mare capsuni sau alte fructe 2 plicuri de gelatina Mod ...

Ingrediente: 2 kg de cartofi Sos alb 3 linguri unt 3 linguri faina 2 cani lapte 1 cana smantana dulce 4-5 catei de usturoi zdobiti un fir de rozmarin verde (daca va place) sau un fir de cimbru verde, ce ...

Ingrediente: 1 jumătate litru lapte 2-3 linguri de unt sare, după poftă 1 pâine albă de grâu nu prea mare 10 ouă 500 g brânză de vaci (caş dulce, telemea puţin sărată) Mod preparare: ...

Ingrediente: 250 gr kaizer, 300 gr ciuperci, 2-3 ardei grasi colorati, 2 morcovi, 2 cepe, 2 tije de telina, 2 cartofi, 2 oua, o lamaie, 250 gr smantana, frunze de morcov, marar, sare, concentrat de ...

Ingrediente: un piept mare de pui un pahar de vin alb sare, piper boia dulce foi de dafin cimbru Pentru prima varianta de umplutura: 2 gogosari in otet fasole verde branza veche de oaie Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 6 ouă 275 g făină 250 g zahăr 2 linguri zahăr pudră 5 linguri apă clocotită 1 plic zahăr vanilat 300 g căpşune Mod de preparare: Separaţi albuşurile de gălbenuşuri, apoi mixaţi ...

Ingrediente: 650 g cartofi, curatati, taiati cubulete si fierti 1 telina micuta 1 ardei gras rosu 1 ceapa mica 250 ml maioneza/iaurt 1 lingurita mustar 1 lingurita patrunjel tocat sare, piper Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 2 kg cireşe 1.5 kg zahăr zeamă de la 2 lămâi Mod de preparare: Spălăm cireşele şi îndepărtăm sâmburii. Fierbem cireșele, zeama de lămâie și zahărul la foc ...

Ingrediente pentru blat 9 ouă; 9 linguri de apă ori lapte; 18 linguri de zahăr; 15 linguri de făină; 9 linguri de nucă măcinată; un pachet de praf de copt; un vârf de sare. Pentru cremă 300 ...

Ingrediente: un pachet aluat foietaj ketchup/sos de rosii 400 g mozzarella proaspata cateva felii de sunca sau alt salam ciuperci taiate feliute si calite 10 rosii cherry o ceapa verde oregano usturoi ulei ...

Ingrediente: 500 gr carne de pui (am folosit aripioare si spate) 1 morcov 1 ceapa mare 1 lingurita boia dulce Putin ulei (2-3 linguri) 200 ml smantana 1 legatura de patrunjel 1 radacina de telina Putina ...

Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta): 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ingredientele) Pentru umplutura: 100 gr kaiser ...

Ingrediente: 4 cartofi mari 200g cascaval 5 linguri de maioneza 50g parmezan 2 felii de bacon 1 ceapa verde rozmarin sare piper Mod de preparare: Pune cartofii la copt in coaja. Cand sunt patrunsi bine ...

Ingrediente: Un piept de pui (500-600 g) 4 cartofi Coaja rasa de la o lamaie Zeama stoarsa de la o lamaie 3 linguri mustar 3 linguri miere O mana patrunjel Piper proaspat macinat Ulei de masline Sare Piper Mod ...

Ingrediente: 8 felii de paine unt pentru uns feliile de paine 1 ou 150 ml lapte 150 ml smantana vanilie coaja de portocala razuita cu aparatul de curatat legume zahar dupa preferinta Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 dovlecel potrivit ca mărime 2 cartofi 3 ouă 100 g făină 60 g parmezan ras 2-3 linguri ulei 50 ml lapte 3 linguri smântână 1 praf de copt 1 lingură mărar tocat sare Mod ...

Ingrediente: 500 gr de ficat de pui (proaspat sau congelat) 2 cepe taiate rondele 2 galbenusuri fierte sare piper dupa gust un cub de unt (25 gr) Mod de Preparare: In putin ulei incis prajim putina ceapa, ...

Ingrediente: 185 g biscuiti cu cacao 185 grame biscuiti cu lapte 80 g zahar 200 g faina 80 g cacao 50 g unt 1 l lapte 1 galbenus 1 sticluta esenta de vanilie Mod de preparare: Se amestecă zahărul, ...